Підписано Угоду між Україною та Євросоюзом про збільшення квоти для українських експортерів м’яса птиці, передбаченої Угодою про асоціацію між Україною та ЄС.
Стартап з Каліфорнії заявив про винайдення способу створення м’яса риб у лабораторних умовах. Клітини м’язів живої риби розмножують у спеціальному середовищі, після чого їх змішують із так званим біо-чорнилом і створюють на 3D-принтері різні продукти – від риб’ячого філе до молюсків.
Стрімке поширення АЧС у Китаї, де налічується половина світового поголів’я свиней, помітно впливає на світові ринки як м’яса, так і кормів для тварин. Таким чином, цього року може скластися рідкісна комбінація подій: підвищення цін на свинину та зниження цін на корми.
У період з 25 лютого до 4 березня в Україні дещо просіла ціна на м’ясо, найбільш суттєво – на свинину (на 6,18%). Тепер на ціновій драбині види м’яса розташувалися в такому порядку: яловичина, курятина, свинина. Виробники свинини очікують підвищення ціни на свою продукцію до кінця цього тижня.
За словами керівника сектора сільського господарства Представництва ЄС в Україні, Євросоюз планує розширити квоти на поставки з України яловичини, свинини та продукції птахівництва.
Останні новини
