На тлі скорочення площ, поганий врожай та низьку якість червоної цибулі у Нідерландах спостерігаються досить високі ціни на продукт, повідомляє FreshPlaza.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Цибуля в середньому набагато менша, тому врожайність розчаровує, а супер (75+) немає ніде. Зі скороченням площі на 24% у Нідерландах залишилося занадто мало цибулі, – розповів Карл ван де Віл з компанії Agro Centre Holland BV.
Читайте також: у Франції вивели сорт цибулі, що не викликає сліз та не залишає запаху
Окрім цього, існують також проблеми з якістю, оскільки є пошкодження сонячними променями та фузаріоз. Все це створює дуже складну ситуацію на ринку. Цибуля надто дорога, тому багато закордонних та європейських клієнтів тримаються якомога далі.
Читайте також: в Іспанії ціни на цибулю досягли рекордного рівня через глобальний дефіцит
На цей час виробники продають свою цибулю не менше ніж за 0,50 євро. Я також сумніваюся, що зараз вони випустять свою цибулю дешевше, окрім як з міркувань якості. Пакунки коштують приблизно 0,40 євро для середнього розміру та від 0,80 до євро 0,85 для великих, — зауважив Карл.
Нагадаємо, минулий сезон виявився складним, особливо постраждали угіддя фермерів південних областей, де найбільше вирощують цибулі. Фермери прогнозують, що через сильні та часті опади на початку вегетації цибулі та високі температури у липні-серпні — цього року можливий неврожай овоча, що спровокує зростання цін на нього.
Також фермери прагнуть позбутися низькоякісної цибулі, через що на початку жовтня її обсяги на ринку збільшилися, а ціни зменшилися. Однак така ситуація триватиме недовго.
Підприємці, які вирощують цибулю, цього сезону отримали чималі збитки. Ціни на овочі з минулорічних 26 грн/кг цьогоріч упали до 9 грн/кг.
Експорт єгипетської цибулі був на високому рівні в усьому світі, особливо в Європі, в умовах скорочення постачань у всьому світ.
Ріпчаста цибуля коштувала дорожче ніж в аналогічному періоді минулого року в 3,7 раза. Позитивні цінові тенденції, за словами учасників ринку, збережуться до масового надходження продукту нового врожаю.
Аграрії в Україні планують масово вирощувати цибулю через вигідність такого продукту, тож ціни на неї почнуть падати у червні, припустив член Економічного дискусійного клубу Олег Пензін.
Попри втішні прогнози, цибуля все ж таки подорожчає ще сильніше. Ціни зростатимуть до середини травня, як попередила директорка з розвитку Української плодоовочевої асоціації Катерина Звєрєва.
Попри те, що ціна на цибулю в Україні нині б’є всі рекорди, це не межа, думку висловив аналітик “Українського клубу аграрного бізнесу” Максим Гопка.
В Україні знову почали зростати відпускні ціни на цибулю. Оператори ринку попереджають про можливий дефіцит якісної продукції наприкінці сезону. Виробництво цибулі в країні цього року помітно знизилося, тоді як через несприятливі погодні умови суттєво зріс відсоток некондиційної цибулі, яка не підлягає тривалому зберіганню.
Минулий сезон виявився складним, особливо постраждали угіддя фермерів південних областей, де найбільше вирощують цибулі. Фермери прогнозують, що через сильні та часті опади на початку вегетації цибулі та високі температури у липні-серпні — цього року можливий неврожай овоча, що спровокує зростання цін на нього.
Також фермери прагнуть позбутися низькоякісної цибулі, через що на початку жовтня її обсяги на ринку збільшилися, а ціни зменшилися. Однак така ситуація триватиме недовго.
Експерти прогнозували, що після Нового року до України завозитимуть цибулю з Єгипту та Ірану.
На тлі 14-річної інфляції Філіппіни зіштовхнулися зі стрімким зростанням цін на основні товари, але нинішня вартість цибулі побила всі рекорди.
Анна Лиса
