Останні новини
Густаво Гробокопатель, один из крупнейших производителей сельхозпродукции в Аргентине, любит джинсы и клетчатые рубахи. На встречу с журналистом Landlord латиноамериканский мультимиллионер пришел, не изменяя своему стилю. Основатель группы компаний Grupo Los Grobo S.A., лидера по производству пшеницы и сои в Аргентине, Густаво с удовольствием рассказывает об уникальной бизнес‑модели, которую он разработал и за 20 лет довел до совершенства в своем холдинге. Он называет себя простым фермером и полностью соответствует этому образу, несмотря на то что годовой доход его фермерского хозяйства превышает $1 млрд.
На примере своих компаний, образующих Grupo Los Grobo S.A., аргентинский бизнесмен с довольно необычной для славянского уха фамилией сумел доказать, что сельское хозяйство является отраслью умственного, а не физического труда. Разработанную им бизнес‑модель изучают в университетах и бизнес‑школах, в частности, в Гарвардской школе бизнеса.
Офис копании Los Groobo а Аргентине
В чем суть этой модели? Гробокопатель львиную долю прибыли реинвестирует в построение сетевой компании, развитие персонала и внедрение инновационных технологий. В расширение земельного банка и увеличение парка техники он вкладывает, только удостоверившись в том, что компания идеально справляется с существующими масштабами. «Сначала качество — затем количество», — так звучит основное бизнес‑правило Густаво.
Принцип глубокого качественного развития, по мнению аргентинца, должен работать и на уровне отдельной личности. Важно, чтобы каждый человек развивал свои способности и таланты. Одно из серьезных увлечений Густаво — музыка. Он начал петь еще в детстве, а во время обучения в Университете Буэнос‑Айреса брал уроки вокала у известной певицы, пианистки и преподавателя музыки Лючии Маранки. Около 20 лет назад Густаво основал с двумя музыкантами трио Cruz del Sur («Южный крест»), исполняющее аргентинский фольклор. Также он исполняет классические произведения аргентинских композиторов XX века. Последний концерт состоялся в аргентинском посольстве в Париже в конце апреля этого года.
«В Аргентине Гробокопатель известен своим бизнесом и песнями», — отмечает Педро Лаку, его друг и многолетний партнер по бизнесу.
Перед доступом в сеть все партнеры Los Grobo проходят специальное обучение
Рождение сети
Компанию Los Grobo 23‑летний Густаво создал в 1984‑м. Семейный бизнес выпускник Школы агрономии при Университете Буэнос‑Айреса начал вместе с отцом, который владел 3500 га земли. Потом к ним присоединились сестра и жена Густаво. Семья не была новичком в сельском хозяйстве, работая в этой сфере несколько десятилетий.
В начале XX века Абрам Гробокопатель, прадед Густаво, приехал в Аргентину из Каменец‑Подольского с женой и пятью детьми, спасаясь от преследований евреев в Российской империи. В городе Карлос‑Касарес за 300 км к югу от Буэнос‑Айреса евреи‑иммигранты основали колонию и занялись сельским хозяйством. Помогал им в этом барон Морис де Хирш, приобретая и отдавая в пользование землю. Так получила свои первые 15 га и семья Гробокопателей.
В первые годы работы Густаво совмещал развитие бизнеса с преподаванием агрономии в Университете Буэнос‑Айреса. В конце 1980‑х он на месяц поехал на учебу в США, где знакомился с инновационными технологиями обработки почвы. Больше всего его впечатлила технология нулевой обработки почвы, которая прекрасно подходила для ведения агробизнеса в Аргентине.
Густаво перестал покупать землю и технику. Поля и тракторы Los Grobo брала в аренду.
К началу 1990‑х годов на всех землях, обрабатываемых Los Grobo, уже применялась эта технология. В 1994‑м земельный банк компании достигал 75 000 га. К тому времени в бизнесе Густаво работала армия высококлассных специалистов. Во время гиперинфляции в Аргентине агробизнес был островком стабильности из‑за высоких цен на сельхозпродукцию в мире. В него шло много талантливых людей из других отраслей.
Густаво перестал покупать землю и технику. Поля и тракторы Los Grobo брала в аренду. «Мы направляем все деньги на развитие управленческих навыков, и мы очень эффективны с точки зрения возвращения инвестированных денег, — говорит Густаво. — Нам не нужно слишком много капитала, поскольку мы не покупаем землю».
Это позволило предпринимателю создать гибкую бизнес‑модель, быстро адаптирующуюся к различным рискам, начиная от погоды и заканчивая политической нестабильностью. «Традиционно любое агропроизводство состоит из трех факторов: земли, работы и финансов. Los Grobo предложила выйти на рынок с моделью лизинга, в которую она привнесла финансовый и рабочий капитал», — отмечает агроном Гуидо Каррильо, занимавшийся исследованием бизнес‑модели компании.
Кроме аутсорсинга, второй основной принцип, на котором базируется работа Los Grobo, — это развитие человеческих ресурсов. С юности Густаво увлекался различными теориями управления. Огромное влияние на него произвели работы экономиста Питера Друкера, который ввел в науку понятие «работник умственного труда». Аргентинец пришел к выводу, что знания и новые технологии — это то, что в первую очередь делает агробизнес успешным, а главный его актив — люди.
Так начала зарождаться сеть Los Grobo, в которой сейчас работают около 1000 сотрудников компании и 5000 партнеров. Помимо собственного агропроизводства, компания предоставляет полный спектр услуг для фермеров, в частности, технические экспертизы, консультирование, кредитование. Для координации деятельности сотрудников, клиентов, партнеров и поставщиков в 1998 году было запущено программное обеспечение Grobosoft, а в 2001‑м Los Grobo первой из агрокомпаний мира перешла на ISO 9001 — менеджмент по международным стандартам, применяемый в промышленности. «Мы много работали в течение двух лет, чтобы адаптировать стандарт качества ISO 9001», — признается Густаво.
Сейчас все партнеры Los Grobo перед доступом в сеть обучаются, а потом проходят аудит на соблюдение этого стандарта. Кроме того, компания вкладывает много средств в развитие сотрудников, поощряет их самих становиться бизнесменами и дает на это начальное финансирование, активно сотрудничает с университетами.
Кроме офиса в Буэнос‑Айресе, в 2003‑м Los Grobo открыла офис в Карлос‑Касаресе.
Выход на рынок континента
С 2004 года Густаво начал реализацию новой стратегии по превращению Los Grobo в глобальную компанию, запустив агробизнес в Уругвае и став вторым по величине производителем сои в этой стране. В 2005‑м он зашел на рынок Парагвая, а в 2007‑м — Бразилии.
В 2010–2012 годы Los Grobo обрабатывала около 250 000 га земли, собирая 2,6 млн т зерна ежегодно и став одним из крупнейших производителей пшеницы и сои не только в Аргентине, но и в Латинской Америке.
Но ряд негативных факторов в последние годы вынудил Густаво резко сократить агропроизводство. Две сильные засухи в 2009-м и 2012-м, а также увеличение экспортных пошлин на агропродукцию в Аргентине сделали этот бизнес намного менее привлекательным. Сейчас Los Grobo обрабатывает около 50 000 га земли.
Также Густаво решил сконцентрировать свой бизнес на Аргентине, продав в 2012 году компанию в Парагвае, а в 2013‑м — в Уругвае. Его бизнес‑модель не заработала в этих странах так, как он хотел. «В Парагвае погода очень изменчива, — объясняет Гильермо Росси, экономический аналитик некоммерческой ассоциации Bolsa de Comercio de Rosario. — В этой стране у Los Grobo также были проблемы с хранением и транспортировкой».
Планы на будущее
Бизнесмен Педро Лаку сотрудничает с Густаво более 20 лет. Его компания Quesos la Suerte de Lacau выращивает пшеницу, сою, кукурузу и подсолнечник, имеет шесть молочных ферм, сырный завод, занимается производством говядины и мяса домашней птицы. «В 1995‑м мы с Los Grobo арендовали ферму для выращивания зерновых. Занимались этим около шести лет, — рассказывает Педро. — Мы также продавали кукурузу, сою и говядину. Из года в год мы многое делали вместе и продолжаем сотрудничать и сейчас».
Но пути развития двух компаний все больше и больше расходятся в разных направлениях. Если компания Педро, как и раньше, нацелена на производство агропродукции, хотя доходы от этого в последние пять лет, по его признанию, были небольшими, то Los Grobo сосредоточилась на переработке. Компания Густаво является одним из крупнейших производителей муки в Аргентине, имеет фабрики по производству макаронных и мучных изделий, производит и продает семена, удобрения и средства защиты растений.
«Наш бизнес меняется, — отмечает Густаво. — Мы сократили производство сельхозпродукции, но нарастили агрохимический бизнес».
Los Grobo активно продолжает вкладывать деньги в науку и новые технологии, а также занимается биотехнологическими исследованиями, создав с партнерами компанию Bioceres, развивает точное земледелие, основав с государственной спутниковой компанией INVAP S.E. технологическую платформу Frontec. Густаво надеется, что с помощью космических технологий ему удастся повысить урожайность на 30%. Как и остальные игроки агрорынка Аргентины, он с оптимизмом смотрит в будущее после прихода к власти в декабре 2015 года нового президента Маурисио Макри. Президент отменил экспортные пошлины на пшеницу, кукурузу, сорго и ячмень и снизил их на сою с 35 до 30%. «Мы в следующем году точно увеличим производство кукурузы и, возможно, пшеницы, — делится Густаво. — И, я думаю, все агропроизводство в Аргентине возрастет — на 20% за год и на 50% в течение трех лет».
Стратегия превращения Los Grobo в глобальную компанию не изменилась. Однако эксперты отмечают, что специфику ее работы нужно адаптировать к каждой отдельной стране, учитывая местные особенности. «Я думаю, что этот вид бизнес‑модели был создан в определенный момент развития нашей страны и его трудно точно скопировать где‑нибудь еще», — говорит Росси.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
