соняшник

Виробництво ВО соняшнику в регіоні Іберія

Регіон Іберія (Іспанія та Португалія) традиційно постачає насіння високоолеїнового соняшнику до сусідньої Франції.

Загальна площа ВО соняшнику в зазначених країнах становить близько 36% площ, відведених під цю культуру в Євросоюзі.

Розмір премій фермерам за high oleic – до 70 євро за 1 т.

Читайте: 70% соняшнику у Франції – це високоолеїнові гібриди

Проте погода може внести свої корективи: на півдні Іспанії посівну ВО соняшнику провели вдало, за сприятливих кліматичних умов, а ось на півночі країни культуру посіяли запізно, що разом із цьогорічною посухою може негативно позначитися на врожайності.

Виробництво ВО соняшнику в Угорщині

Ринок ВО соняшнику в Угорщини – найбільш волатильний серед ринків великих виробників культури. Це зумовлено небажанням місцевих фермерів укладати довгострокові контракти на постачання насіння гібридів, що в підсумку призводить до дефіциту насіння під час посівної.

Як наслідок – за прогнозами, Угорщина мала посіяти близько 180 тис. га високоолеїнового соняшнику, а за попередніми розрахунками, реальна площа становила на 5 тис. га менше.

При цьому розмір премій фермерам за high oleic – досить високий: близько $70 за 1 т. З огляду на специфіку ринку, експерти не виключають: якщо реальний рівень премій буде нижчим за очікуваний, у 2020 році на Угорщину очікує різке зниження площ під ВО соняшником.

Виробництво ВО соняшнику в Румунії

Розмір премій фермерам за high oleic – $50–70 за 1 т.

Такі високі премії викликали велику зацікавленість фермерів, і насіння ВО гібридів для реалізації всіх заявок не вистачило.

Сумарна площа, відведена під ВО соняшник, у Румунії та Молдові, – 175 тис. га.

Ринок відрізняється високою організованістю: переробники і трейдери закуповують ВО соняшник за прямими контрактами із сільгоспвиробниками.

Landlord раніше повідомляв про те, що дефіцит високоолеїнової олії на ринку ЄС стимулював нечуване зростання премій за ВО соняшник і збільшення посівів цієї культури у світі.

Про проблеми олійної галузі в Аргентині та перспективи аргентинської соняшникової олії на світовому ринку розповів у своєму виступі на 7-й Міжнародній конференції Black Sea Oil Trade-2019 менеджер ринку компанії Bunge, Аргентина, Гільєрмо Россі.

Особливості вирощування соняшнику в Аргентині

Експерт відзначив, що вирощування соняшнику має низку переваг для аргентинських фермерів:

• помірні затрати на виробництво;
• культура сприятлива для сівозміни;
• не страждає від посухи, на відміну від сої та кукурудзи (що особливо важливо на північному заході країни).

Водночас у вирощуванні соняшнику аграрії Аргентини відчувають суттєвий недолік:

• аргентинські фермери не володіють інформацією щодо ринку. Більшість виробників побоюються, що в період збору врожаю соняшнику ціна на нього може виявитися суттєво нижчою, ніж вони того очікують, і через це прагнуть відмовитися від цієї культури.

Гільєрмо Россі відзначив три основні проблеми олійної галузі в Аргентині:

• Загальне виробництво соняшнику в країні не зростає (за останні 10 років приріст був нульовим). Це викликає тривогу, оскільки в країні величезні потужності для його переробки.
• Виробники вважають, що насіння соняшнику в сьогоднішніх економічних умовах – це інструмент геджування, який страхує їхні ризики, і тому не хочуть продавати урожай.
• Якість аргентинської соняшникової олії значно нижча, ніж в інших країнах.

Скорочення виробництва

У 2018-му аргентинські аграрії отримали найвищий за останні 4 роки урожай соняшнику, водночас ціни на цю продукцію суттєво знизилися. Показник експорту соняшникової олії з Аргентини у І півріччі 2019 року був найвищий за останні кілька років, тоді як ціни – навпаки, найнижчі за останнє десятиріччя. Такі чинники змусили фермерів думати про перехід на інші культури.

Говорячи про перспективи виробництва соняшнику, Гільєрмо Россі відзначив, що у 2019–2020 маркетинговому році в Аргентині очікується скорочення посівних площ під соняшником на національному рівні приблизно на 10%. Зараз на півночі країни фермери вже розпочали посівну, і саме там прогнозують суттєве зменшення виробництва соняшнику.

Скорочення посівних площ під соняшником Гільєрмо Россі пояснює такими причинами:

• соняшник в Аргентині втратив свою рентабельність порівняно з пшеницею (на півночі країни) та кукурудзою (на півдні країни). Із впровадженням експортних податків співвідношення щодо соняшнику знизилося з точки зору прибутку;
• оскільки на півночі країни були дощі і в ґрунті накопичилася велика кількість вологи, виробники хочуть скористатися цими умовами, посіявши інші культури, які, на відміну від соняшнику, потребують більше води.

При всьому цьому експерт відзначив, що хоча ситуація в країні нестабільна, Аргентина має високий потенціал у вирощуванні соняшнику і виробництві соняшникової олії.

Landlord раніше повідомляв про те, що валюта Аргентини обвалилася на 195%.

Україна не змогла вирватися на лідерські позиції з посіву високоолеїнового соняшнику цього року, засіявши на 100 гектарів менше, ніж прогнозувалося, й скотившись на друге місце на ринку high oleic. І все через дефіцит насіння гібридів навесні, під час посівної. Однак, на думку Луїса Карлоса Алонсо, керівника із розвитку бізнесу олійних культур компанії Syngenta, наша країна все одно має хороші показники.

Читайте: Чи вдасться українським фермерам збільшити експорт кавунів до ЄС

«Навіть 350 000 га – це все одно приріст засіяної площі на 25% порівняно з минулим роком, – підкреслює Луїса Карлоса Алонсо. – Ми маємо враховувати, що частина площ, яка, за нашими підрахунками, становила 300 000 га, – були змішані посіви: не було розподілення на високоолеїнові та звичайні культури. І цього року, сподіваюся, фермери проведуть гарну роботу із розподілення високоолеїнових сортів та звичайного насіння».

Поки що, за словами фахівця, головне «завдання» для українських господарств – якісно відділити частку врожаю високоолеїнових гібридів і не отримати «мікс» зі звичайними сортами. Тоді, за рахунок більшої врожайності соняшнику, Україна може зайняти позицію лідера безпосередньо у виробництві high oleic соняшникової олії.

За словами пана Алонсо, ситуація вже змінюється на краще. Є випадки, коли фермери контрактують насіння на майбутній рік. Тож цьогоріч підписано більше контрактів, ніж у 2018-му.

Нагадаємо, що раніше Україні прогнозували на цей рік 400 000 га посівів високоолеїнового соняшнику, а за найбільш оптимістичним прогнозом могло дійти й до 450 000 га high oleic соняшнику.

Landlord раніше повідомляв про те, що дефіцит високоолеїнової олії на ринку ЄС стимулював нечуване зростання премій за ВО соняшник і збільшення посівів цієї культури у світі.

Високоолеїнові сорти вирощують у Франції з 1990-х років. І за ці 30 років французькі виробники соняшнику поступово переорієнтувалися саме на ВО гібриди, якими сьогодні засіяно близько 70% всіх площ, відведених під соняшник.

Читайте: Прірва між попитом і пропозицією насіння ВО соняшнику зростає – Луїс Карлос Алонсо

За таку довгу історію вирощування ВО соняшнику фермери Франції блискуче опанували стратегію планування посівів. На ринку діє система контрактів усіх з усіма – на кілька років укладені контракти на насіння, контракти з крашерами, які своєю чергою контрактують свої відносини зі споживачами. Також самі фермери діють у межах кооперації та координують плани щодо посівів.

Як наслідок, Франція посіла позицію № 1 у вирощуванні високоолеїнового соняшнику і стала орієнтиром для учасників ВО ринку.

Премії за ВО соняшник у Франції становлять на цей час 50–60 євро за тонну, проте фермери очікують, що розмір виплат зростатиме з урахуванням загальної ситуації на ринку.

Landlord раніше повідомляв про те, що дефіцит високоолеїнової олії на ринку ЄС стимулював нечуване зростання премій за ВО соняшник і збільшення посівів цієї культури у світі.

Про тенденції та перспективи розвитку ринку високоолеїнового соняшника розповів керівник із розвитку бізнесу олійних культур компанії «Сингента» Луїс Карлос Алонсо. Більш докладно про цю тему в ексклюзивному матеріалі Landlord Премії по $150 і збільшення площ посівів на 235%: розвиток ВО соняшника у світі.

За словами експерта, цього року зростання площ під ВО соняшником спостерігалося як у країнах, що традиційно виробляють високоолеїнову соняшникову олію, так і у нових гравців цього ринку. Якраз у новачків збільшення площ становило  235% , хоча при цьому сумарна площа ВО соняшника у гравців, які не входять до десятки найбільших виробників, становить лише 45 000 га. Для порівняння: у лідера з виробництва цієї культури – Франції загальна площа посівів складає майже вдесятеро більше – 440 000 га.

У середньому, за розрахунками пана Алонсо, зростання площ під ВО соняшником у 2019 році становить приблизно 27% у порівнянні з минулим роком. Найбільше серед виробників  зі стажем примножила Болгарія – на 81% (до 65 000 га).

Зростання посівів  стимулював дефіциту високоолеїнової соняшникової олії на європейському ринку. Завдяки цьому фактору  різко зросли й премії за high oleic соняшник у період, коли реалізувалися його останні партії. Переробники у ЄС закупали останні партії цієї культури наприкінці 2018- початку 2019-го року з нечуваними преміями по $150 за тонну (притому що середній розмір премій зазвичай становить $40–70 за тонну).

Читайте: Луїс Карлос Алонсо назвав умову для світового лідерства України з виробництва high oleic

Чого надалі чекати виробникам? Луїс Карлос Алонсо зауважує, що такими високими, як у наприкінці реалізації минулорічного врожаю, премії вже не будуть. Але у фермерів і далі є шанс добре заробити на високоолеїновому соняшнику. Але він наголошує: потрібно досягати високої якості врожаю, адже без достатнього досвіду фермери ризикують отримати «мікс» з високоолеїнового і звичайного соняшника й конкурувати за гарні премії не зможуть.

Про аналіз та прогноз розвитку подій на глобальному ринку high oleic соняшникової олії на поточний рік читайте у спецтемі Landlord.