Про це повідомляє Seeds.
Кілька років тому малину з Вінниччини почали експортувати в країни ЄС, де закупівельні ціни були набагато вищими (2 євро за 1 кг), тож фермери могли отримати на вирощуванні цієї ягоди значні прибутки. У зв’язку з цим багато дрібних виробників закладали малинові плантації замість овочів.
Проте у 2018 р. більшість фермерів почали підраховувати збитки: продати малину вдавалося не дорожче як 12 грн за 1 кг. Бізнес для більшості став невигідним, і від нього стали відмовлятися.
Читайте: Як Андрій Багрій об’єднав фермерів для вирощування фруктово-ягідної продукції
Олександр Дусанюк, генеральний директор українсько-голландського підприємства, яке займається вирощуванням троянд, ягідних культур і плодових дерев, розповів, що у 2015 році в Європі був неврожай на малину, і в українських виробників з’явився шанс вигідно збувати свою продукцію європейським переробникам.
За словами підприємця, фермери почали швидко шукати посадковий матеріал, і часто купували неякісний:
«Щоб заощадити, купували дешевше. Не з розсадників. Ось через 3–4 роки маємо піковий урожай, але ягода дрібна, неякісна. І таких дуже-дуже багато. А переробник просто користується моментом, і каже: можу вам дати тільки по 12 гривень за кілограм».
Олександр Дусанюк відзначає, що у фермерів немає бажання продовжувати займатися вирощуванням малини, адже попередні розрахунки були зовсім інші.
Крім значно нижчої, ніж очікувалося, ціни, негативним чинником є велика пропозиція ягоди на ринку, оскільки багато селян також засадили малиною свої ділянки:
«Уявімо собі, село 100 км від обласного центру, і все село свого часу засадило городи малиною замість картоплі. У кожного 50 соток малини. І це їх вже єдиний шлях заробити гроші. Тому овочів не залишилося, худоби також. У людей вибір – віддавати за що дають, або взагалі не збирати».
За словами Олександра Дусанюка, в цій ситуації виграють ті фермери, які об’єдналися в кооперативи і закупили морозильне обладнання. Завдяки цьому вони можуть продавати ягоди за вищою ціною.
Landlord раніше повідомляв про те, що ціни на малину розчарували українських ягідників: на заморожування закуповують по 15 грн/кг.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!