Ринок диктує: аграрії в Україні переходитимуть на вирощування цибулі

Аграрії в Україні планують масово вирощувати цибулю через вигідність такого продукту, тож ціни на неї почнуть падати у червні, припустив член Економічного дискусійного клубу Олег Пензін, передає agropolit.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

Цибуля в Україну потрапляє навіть із Єгипту. Раніше основні постачання надходили з Херсонщини. Цибуля за рік зросла в ціні у 2,5 раза. Морква подорожчала у два рази, експерт акцентував, що картопля не подорожчала.

Читайте також: у Франції вивели сорт цибулі, що не викликає сліз та не залишає запаху

Так, суттєве падіння ціни на цибулю може припасти на другу половину червня, оскільки тоді на ринки почне поступати цибуля, отримана із відкритого ґрунту.

За офіційними даними, ціни на послуги та товари в Україні за минулий рік в середньому підвищилися майже на 23%.

Читайте також: в Іспанії ціни на цибулю досягли рекордного рівня через глобальний дефіцит

Раніше попри втішні прогнози, цибуля все ж таки подорожчає ще сильніше. Ціни зростатимуть до середини травня, як попередила директорка з розвитку Української плодоовочевої асоціації Катерина Звєрєва.

Нагадаємо, попри те, що ціна на цибулю в Україні нині б’є всі рекорди, це не межа, думку висловив аналітик “Українського клубу аграрного бізнесу” Максим Гопка.

В Україні знову почали зростати відпускні ціни на цибулю. Оператори ринку попереджають про можливий дефіцит якісної продукції наприкінці сезону. Виробництво цибулі в країні цього року помітно знизилося, тоді як через несприятливі погодні умови суттєво зріс відсоток некондиційної цибулі, яка не підлягає тривалому зберіганню.

Минулий сезон виявився складним, особливо постраждали угіддя  фермерів південних областей, де найбільше вирощують цибулі. Фермери прогнозують, що через сильні та часті опади на початку вегетації цибулі та високі температури у липні-серпні  — цього року можливий неврожай овоча, що  спровокує зростання цін на нього.

Також фермери прагнуть позбутися низькоякісної цибулі, через що на початку жовтня її обсяги на ринку збільшилися, а ціни зменшилися. Однак така ситуація триватиме недовго.

Експерти прогнозували, що після Нового року до України завозитимуть цибулю з Єгипту та Ірану.

На тлі 14-річної інфляції Філіппіни зіштовхнулися зі стрімким зростанням цін на основні товари, але нинішня вартість цибулі побила всі рекорди.

Анна Лиса