Можливе похолодання не завдасть значної шкоди лохині

В Україні цього року період цвітіння лохини відстає від середнього на 10-18 днів, але у східних регіонах він наближається до чотирьох тижнів, як у Польщі. Це висловили спеціалісти та учасники ринку у коментарях EastFruit.

Ситуація виявляється різною залежно від регіону вирощування, з випередженням трохи менше на сході, ніж на заході. Навіть на півночі України цвітіння може розпочатися незабаром, що ставить під загрозу виробників.

Тому деякі з них вже готуються до можливих заморозків, використовуючи різні заходи захисту, такі як обігрів міжрядь, обробка спеціальними препаратами і використання водяних гармат.

Сергій Змійчук, директор компанії “ФруТек”, вказує, що будова квітки лохини слугує природним захистом від заморозків, дозволяючи ягоді переносити короткострокове зниження температури повітря нижче нуля. Він зазначає, що кілька років тому при подібних умовах цвітіння морози до -4°C не сильно завдавали шкоди. Втім, існують загрози сильних і тривалих морозів, які можуть вплинути на врожай.

Віктор Фарафонов, консультант з ягідництва, стверджує, що основні втрати у лохини відбуваються взимку, а не весняними заморозками. Він зауважує, що ця культура має вбудований “самозахист” завдяки особливостям будови квітки та тривалості періоду цвітіння. Технологічні методи, такі як дощування та використання генераторів туману, допомагають зменшити втрати врожаю до мінімуму.

Нагадаємо, минулого року ціни на лохину в Польщі значно вищі проти року тому. Причиною є не лише нижчий урожай у країні, а й менші імпортні постачання з Південної Америки.

18 гектарів землі для вирощення городини та ягід виділили 10 лісових господарств Хмельницької області. Ця площа – більша в 5 разів у порівнянні з минулим роком. Посіви ягід та овочів збільшили через війну. Частину зібраної городини використають під час виробництва сухих супів для українських воїнів, решту врожаю продадуть.

З початку повномасштабної війни в Україні деякі кооперативи перепрофілювалися: з вирощування ягід перейшли на овочі. Саме так вони хочуть допомогти країні вистояти та забезпечити населення продовольством.

Підприємство “Органічний сад”, яке під брендом Stynava organic garden вирощує органічну лохину, до вже існуючих 12 га цьогоріч додає 3 га нових насаджень, основа яких була підготовлена ще два роки тому, але через повномасштабну війну довелось відкласти посадку, розповів засновник господарства Богдан Боднар.

Раніше лохина викликала справжній фурор серед ягідників України. Нині ж цікавість до ягоди помітно знизилася, і на те є низка причин, розповів президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник.

Міністерство аграрної політики і продовольства ухвалило довгоочікуване рішення щодо упорядкування назви таксону однієї з основних ягідних культур — Vaccinium corymbosum L., сорти якої реєструвалися в Україні під трьома різними назвами: “чорниця”, “лохина високоросла” та “лохина щиткова”.

Вже кілька років поспіль лохина стабільно займає одну з лідерських позицій серед ягідних культур щодо площ нових насаджень. Цей рік не став винятком.

У 2022 році компанія Family Garden на Київщині зібрала близько 500 т лохини, 80% з якої відправили на експорт. Основні ринки — країни ЄС (Данія, Нідерланди, Німеччина, Іспанія). Про це розповів генеральний директор компанії Family Garden Іван Гречківський.

Нині лохина — найпопулярніша серед фермерів ягідна культура. Однак виробники змінюють пріоритети діяльності через те, що внутрішній ринок уже досить насичений.

Маргарита Юзяк