їжа
-
Агролайф
Не кашою єдиною: три оригінальних та простих рецепти із гарбуза
Легкі та смачні рецепти із мускатного гарбуза
-
Агролайф
Що їсти влітку, аби добре почуватися: поради лікарів
Від початку липня в Україні фіксували рекордну температуру. У деяких областях країни позначка термометра сягала понад 40°С. У Центрі громадського здоров’я розповіли, як…
-
Новини
Щорічно у світі утворюється 132 кілограми харчових відходів на душу населення: хто смітить найбільше
У 2022 році було утворено 1,05 млрд тонн харчових відходів (включно з неїстівними частинами), що становить 132 кілограми на душу…
-
Новини
Які продукти позитивно впливають на здоров’я нирок
Нирки забезпечують фільтрацію відходів з крові, регулюють електролітний баланс і виробляють гормони, що є ключовими для загального стану здоров’я. Згідно…
-
Новини
Завтра починається Великий піст-2024: календар харчування на кожний день
У березні у православних вірян починається Великий піст 2024 – найсуворіший і найтриваліший у році. Потрібен він для тілесного і духовного очищення…
-
Новини
У США від рослинного напою кратом помер чоловік: що це таке
Кейфер Гірс, 33-річний чоловік з США, помер від отруйної дії кратома. Рівень цієї речовини в його крові перевищував допустиму норму…
-
Новини
Які продукти краще виключити з раціону для здоров’я серця
Хвороби серця є головною причиною смертності у більшості людей, зауважують експерти. Вони кажуть, що не обов’язково треба займатися спортом по…
-
Новини
Як визначити ультраоброблені продукти
Щоб удосконалити свої харчові звички не треба фокусуватися на рахунку калорій чи вуглеводів. Замість цього, зверніть увагу на рівень обробки…
-
Новини
Як віруси у кишківнику впливають на стрес людини — дослідження
Вчені довели, що взаємодія між мозком і кишківником впливає на поведінку людини, руйнуючи при цьому загальноприйнятий стереотип про всі віруси…
-
Новини
Список продуктів, які зміцнюють імунну систему в холодну пору року
Обов'язково додавайте взимку до свого раціону горіхи, насіння льону або соняшника, а також авокадо, яйця, рибу, птицю, морепродукти, масло не…
-
Новини
Вперше серед країн Італія заборонить синтетичну їжу
Вперше серед країн світу Італія запровадить заборону на синтетичну їжу. У нижній палаті парламенту Італії на розгляді перебуває проєкт закону…
-
Новини
Мережі супермаркетів продаватимуть веганські яйця, що матимуть вигляд справжніх
Розробники стверджують, що їхнє яйце має таку саму поживну цінність – і, як бонус, не містить холестерину
-
Новини
Український виробник винайшов їжу для екстремальних умов: беруть на фронт та в Антарктиду
Сублімовані продукти також можуть зберігатися протягом кількох років і після додавання до них води повністю відновлюються, зберігаючи всі свої якості
-
Новини
Дефіцит сну може призвести до збільшення ваги – експерти порадили, які продукти споживати для якісного відпочинку
Не варто сприймати недосипання легковажно. Дефіцит сну може вплинути не тільки на настрій, але й на розумову діяльність, моторику, ефективність…
-
Новини
Вживання ультраоброблених продуктів та червоного м’яса призводить до зростання діабету 2 типу — дослідження
За оцінками дослідження, 7 із 10 випадків діабету 2 типу у всьому світі у 2018 році були пов’язані з неправильним…
-
Новини
У світі підрахували вартість найдорожчих фуд-брендів
Загальна вартість 100 найкращих брендів досягла $3 трлн, що на 16% більше, ніж роком раніше ($2,7 трлн). Про це свідчать…
-
Агролайф
Як зберегти продукти, коли немає світла: поради
Коли електроенергію відключили, дверцята холодильника та морозильної камери потрібно тримати закритими
-
Агролайф
Коли садити озимий часник: правила рясного урожаю
Плід вимагає регулярного поливу
-
Агролайф
Як правильно сушити та зберігати горіхи взимку: поради
Горіхи збирають з кінця вересня по жовтень
-
Технології
Преміум-корм для людей. Італіські шеф-кухарі створили їжу в кубиках
Американський комерційний проект SquarEat сумісно з італійськими шеф-кухарями винайшли харчові кубики з тривалим терміном зберігання. Їх можна використовувати як кулінарні…
-
Новини
COVID-19: американці у карантині погладшали ще на 5 фунтів
Дослідження з'ясувало, що й до того вгодований середній американець під час карантину набрав ще 5 фунтів і збільшив споживання алкоголю
-
Агролайф
Bon appétit: восени в Європі будуть їсти хробаків
Європейська комісія оприлюднила стратегію «Від ферми до виделки». Мешканцям ЄС запропоновано їсти черв'яків, сарану, цвіркунів і коників
-
Новини
Які продукти врятують від коронавірусу
Аби зменшити ризик захворювання на смертельно небезпечну вірусну хворобу, необхідно споживати вітаміни, що зміцнюють імунітет.
-
Агролайф
Рецепти від похмілля: як привести себе до тями після новорічного застілля
Надлишок алкоголю, як і будь-яке отруєння, треба лікувати великою кількістю рідини. Також непогано прийняти сорбенти. Landlord підготував поради, як привести…
-
Аналітика
В Євросоюзі щороку втрачається 20% виробленого продовольства
Європейська комісія наголошує про неприйнятність втрат продовольства, які в країнах ЄС становлять 20%, і пропонує запровадити методику моніторингу втрат, на…
-
Агролайф
6 способів навчити дітей цінувати їжу й поважати фермерів, які її виробляють
821 млн людей на планеті гостро відчувають на собі проблему нестачі продовольства. Враховуючи актуальність боротьби з голодом у світі, варто…
-
Новини
Тренд майбутнього – персоналізована їжа
Сучасні стартапи збираються вирішити проблему індивідуального підбору їжі шляхом зразків крові з пальця. Про це йдеться у матеріалі компанії Baker…