Рейтинги    05 листопада 2018 16:33

ТОП-10 інвестиційних угод в агросекторі України


В Україні налічується понад 150 агрохолдингів і агрокомпаній, капіталізація яких перевищує десятки мільйонів доларів. Більшість з них виявляє високу активність у напрямку розширення своєї діяльності, також шляхом поглинання агроактивів.

В результаті в країні продовжує зростати кількість угод злиття та поглинання в агросекторі. Їх основними фігурантами лишаються рослинницькі компанії. Угоди укладаються зазвичай заради отримання контролю та консолідації земельного банку. Журнал Landlord спільно з інвестиційною компанією InVenture склали рейтинг найбільших угод M&A в агросекторі України серед рослинницьких підприємств за 3 квартали 2018 року.

У дослідженні були проаналізовані угоди з основними активами рослинницьких підприємств. А сюди входить не лише право оренди землі сільськогосподарського призначення, а й комплекс сільськогосподарської техніки для обробки підконтрольних земель, тваринницькі комплекси, елеваторні потужності, потужності з переробки сільськогосподарських культур.

Угоди M&A ранжовані за розміром земельного банку компаній, що поглинаються. Бо офіційні дані стосовно вартості угод не завжди доступні через конфіденційність інформації. Однак за деякими угодами все ж таки наведені вартісні індикатори транзакцій на основі експертних оцінок учасників ринку.

Припущення що до вартості угод складалися на основі експертної оцінки ринкової вартості основних засобів підприємств, при цьому кредиторська і дебіторська заборгованість не бралися до уваги.

Рейтинг M&A угод включає в себе вже проведені транзакції і такі, що знаходяться на розгляді в Антимонопольному комітеті України.

При підготовці рейтингу проводилися консультації із найбільшими аудиторськими та юридичними компаніями України що до ідентифікації проведених угод та їх умов. Аналізувати ринок допомагали такі компанії як Dragon Capital, Concorde Capital, Alexandrov & Partners, Asters.

Текст: Олексій Олейніков, керуючий партнер InVenture

$242 млн

Основні активи:

Земельний банк: 165 тис. га

Елеватор: 380 тис. т

Насіннєвий та крохмальний заводи

Напрямки діяльності:

  • Тваринництво
  • Насіннєвий бізнес
  • Зберігання та переробка c/г продукції
  • Логістика
  • Трейдинг

Регіон: Тернопільська, Хмельницька, Львівська, Рівненська, Івано-Франківська та Чернівецька області

Покупець: SALIC UK Ltd  (Великобританія)

Продавець: Mriya Farming PLC (Великобританія)

Консультанти: Rothschild & Co, ICU, FinPoint, Hogan Lovells

11 вересня 2018 року Mriya Farming PLC (Великобританія) і SALIC UK Ltd (Saudi Agricultural and Livestock Investment Company, Великобританія) оголосили про укладення договору купівлі–продажу сільськогосподарських активів групи «Мрія», включаючи всі об’єкти інфраструктури, технічний парк, а також компанії, які мають право оренди земельного банку. Після завершення угоди «Мрія» продовжить операційну діяльність в Україні спільно з дочірньою компанією SALIC — Continental Farmers Group (CFG). Передбачається, що «Мрія Агрохолдинг» стане керуючою компанією, а українські підприємства «Агромарк Юкей», «Агро ЛВ Лімітед», «Грейн Ленд», «Агролендінвест Юкей», що входять до Continental Farmers, увійдуть до складу нового холдингу. Підконтрольні Continental Farmers компанії в Україні контролюють 45 000 га, а земельний банк «Мрія Агрохолдинг» налічує 165 000 га, таким чином сумарний земельний банк нового холдингу сягає 210 000 га.

 

$28 млн*

*експертна оцінка

Основні активи:

Земельний банк: 20 тис. га

Напрямки діяльності:

Рослинництво

Регіон: Рівненська область

Покупець: Vitagro

Продавець: Агропромислова група «Пан Курчак»

Група компаній Vitagro через агрохолдинг «Зоря» в лютому 2018 року уклали угоду з придбання 100% акцій «Агрофірми Трипілля» та «Радивилів Агро», розташованих в Рівненській області. Обидва підприємства входили в агропромислову групу «Пан Курчак».

Угода дозволила Групі компаній Vitagro збільшити свій земельний банк до 80 тис. га. До Групи компаній Vitagro входять підприємства сільськогосподарського профілю в Хмельницькій, Рівненській та Тернопільській областях. Група спеціалізується на виробництві і переробці сільськогосподарських культур, в тому числі фруктів і овочів, а також на молочному тваринництві та свинарстві. Крім цього, Vitagro займається будівництвом і ремонтом доріг, виробництвом цегли.

Група підприємств «Пан Курчак», що створена в 2002 році, об’єднує ряд компаній, в тому числі «Західну аграрну компанію», «Агротехніку», «Птахокомплекс «Губін», «Українські торгівельні мережі» та ін. Група займається виробництвом зернових і комбікормів, вирощуванням птиці та виробництвом м’яса птиці.

 

$15,9 млн

Основні активи:

Земельний банк: 15 тис. га

Елеватор: 32 тис. т

Напрямки діяльності:

Рослинництво

Насіннєвий бізнес

Тваринництво

Регіон: Черкаська область

Покупець: LNZ Group

Продавець: Farm Invest Corporation S.A. (ByFrederic)

Консультанти: EY, Василь Кісіль і партнери, Baker Tilly

LNZ Group придбала 100% корпоративних прав «Шпола-Агро Індустрі» з усією інфраструктурою і технікою в Черкаській області і, тим самим, збільшила земельний банк на 16,7% — до 70 тис. га. LNZ Group, що створена на базі Лебединського насіннєвого заводу, займається торгівлею насінням кукурудзи, соняшнику, пшениці, ячменю, вирощуванням сільськогосподарської продукції, тваринництвом. Крім рослинницької бізнесу, LNZ Group також володіє тваринницьким бізнесом (4,6 тис. голів великої рогатої худоби). LNZ Group також належать елеваторні комплекси в Сумській і Кіровоградській областях, загальна потужність зберігання яких становить 170 тис. тонн зернових.

Об’єкт поглинання, компанія «Шпола-Агро Індустрі», спеціалізується на вирощуванні пшениці, кукурудзи, соняшнику, розведенні великої рогатої худоби, а також надає послуги первинної обробки та зберігання зерна.

Група ByFrederic продовжить діяльність в Україні з продажу насіння кукурудзи, соняшнику, ріпаку, сої та інших сільськогосподарських культур, а також з продажу та обслуговування агротехніки.

 

$12 млн*

*експертна оцінка

Основні активи:

Земельний банк: 14 500 тис. га

Напрямки діяльності:

Вирощування сільськогосподарських культур

Регіон: Донецька область

Покупець: «АПК-Інвест»

Продавець: Валерій Пилипко, Макссим Єфімов, Руслан Луняченко

Компанія «АПК-Інвест» Бориса Колеснікова у жовтні 2018 року отримала схвалення Антимонопольного комітету на придбання частки у статутному капіталі компанії «КЗТС Машинінг». У результаті угоди «АПК-Інвест» збільшить свій земельний банк майже до 47 000 га.

Компанія «КЗТС Машинінг» спеціалізується на вирощуванні зернових, бобових і олійних культур, а також займається тваринництвом.

Господарства укомплектовані сучасною технікою John Deere, CLAAS тощо. Засновниками «КЗТС Машинінг» є Валерій Прилипко, Максим Єфімов та Руслан Луняченко. «АПК-Інвест» — вертикально інтегрована агропромислова компанія з повним замкненим циклом виробництва охолодженої свинини: від вирощування зернових і виготовлення комбікормів до виробництва та реалізації м’ясної продукції.

На ринку компанія представлена торговими марками «М’ясна весна» та «Колбаспищепром» і фірмовою роздрібною мережею «М’ясна весна».

 

$7,5 млн*

*експертна оцінка

Основні активи:

Земельний банк: 10 тис. га

Елеватор: 20 тис. тонн

Напрямки діяльності:

Рослинництво

Тваринництво

Зберігання та переробка с/г продукції

Трейдинг

Виробництво комбікорму

Регіон: Запорізька область

Покупець: Landfort

Продавець: Приватна особа

Агрохолдинг Landfort, який входить в структуру групи компаній BKW, за рахунок поглинання Агрофірми «Росія» збільшив свій земельний банк до 37 тис. га.

Landfort — відносно молода структура з українським капіталом. Власниками компанії є Віталій Боговін і Вадим Коверник, які об’єднали свої активи в 2016 році.

Крім земельного банку в 10 тис. га новий власник в результаті поглинання отримав також тваринницький комплекс на 1500 голів великої рогатої худоби, комбікормовий завод, елеватор потужністю 20 тис. тонн в 40 км від Бердянського морського порту, а також парк сільськогосподарської техніки — понад 40 одиниць.

Основна спеціалізація Агрофірми «Росія» — вирощування пшениці, соняшнику, ячменю, гороху і кукурудзи.

 

$14 млн*

*експертна оцінка

Основні активи:

Земельний банк: 8,7 тис. га

Напрямки діяльності:

Рослинництво

Тваринництво

Регіон: Київська та Черкаська області

Покупець: «Ерідон»

Продавець: Група компаній «Агрейн»

Компанія «Евросіт», яка входить в групу компаній «Ерідон» на початку червня уклала угоду з купівлі трьох підприємств «Агрофірми «Іскра» (Черкаська обл.), «Соєва Сфера» (Київська обл.) і Племзавод «Яненківський» (Київська обл.). Всі три підприємства входили до Групи компаній «Агрейн», яка спеціалізується на вирощуванні сільськогосподарських культур і насіння олійних культур, торгівля зерном, необробленим тютюном, насінням та кормами для тварин.

В результаті угоди група компаній «Ерідон» збільшила свій земельний банк на 8 тис. га. Придбані активи дозволять більш ефективно розвивати тваринницький напрям і молочно-товарний бізнес.

 

$ 18,5 млн*

*експертна оцінка

Основні активи:

Земельний банк: 8 тис. га

Елеватор: 50 тис. тон

Комбікормовий завод

Цех по переробці олійних культур

Напрямки діяльності:

Рослинництво

Виробництво комбікорму

Виробництво білково-мінеральних вітамінних домішок

Переробка олійних культур

Зберігання c/г продукції

Регіон: Київська та Черкаська області

Покупець: «Ерідон»

Продавець: Kyiv Atlantic Group

Консультанти: VI2 Partners

Група компаній «Ерідон» на початку червня закрила угоду з придбання агрохолдингу «Київ-Атлантик Україна». Засновниками виступали сім’я американців Свірі і датська компанія DUI Holding, яка приєдналася до складу акціонерів в 2006 році.

Рішення про продаж «Київ-Атлантик Україна» власники прийняли в 2017 році, щоб забезпечити реструктуризацію кредитних зобов’язань перед «Укрсоцбанком».

Після придбання «Київ-Атлантик Україна» «Ерідон» здійснив подальший продаж комбікормового бізнесу німецької компанії Agrolife GmbH.

Рослинницькі компанії «Атлантик Фармз» і «Атлантик Фармз II» залишилися у власності «Ерідон». Основним видом їх діяльності є вирощування зернових і технічних культур. В результаті угоди «Ерідон» збільшив свій земельний банк до 39 тис. га.

Як прокоментували в компанії, у «Ерідон» на 2018 рік більше немає планів з придбання нових активів або будівництва додаткових потужностей з переробки або зберігання Сільськогосподарська продукції.

 

$6,5 млн

Основні активи:

Земельний банк: 6,5 тис. га

Напрямки діяльності:

Вирощування зернових та олійних культур

Торгівля зерном, насінням та кормами для тварин

Регіон: Івано-Франківська область

Покупець: «Гудвеллі Україна» («Даноша»)

Продавець: «Українські аграрні інвестиції» (Kernel Group)

Свинарська компанія «Даноша», 100% якої належить данським інвесторам, в лютому 2018 року оголосила про укладення угоди з придбання 100% акцій ПП «Галицькі аграрні інвестиції», яка входила до складу агрохолдингу «Українські аграрні інвестиції».

В результаті поглинання «Даноша» збільшила свій земельний банк на 6,5 тис. га і отримала доступ до сировинної бази чинного, добре налагодженого підприємства.

«Галицькі аграрні інвестиції» спеціалізується на вирощуванні зернових і олійних культур. Підприємство також торгує зерном, насінням та кормами для тварин.

У червні 2017 року «Українські аграрні інвестиції» перейшли під контроль компанії Kernel Group, найбільшого в світі виробника і експортера соняшникової олії, провідного виробника і постачальника сільськогосподарської продукції з регіону Чорноморського басейну.

 

$5,6 млн*

*експертна оцінка

Основні активи:

Земельний банк: 6,5 тис. га

Напрямки діяльності:

Рослинництво

Регіон: Кіровоградська та Одеська область

Покупець: Група компаній «УкрАгроКом» і «Гермес‑Трейдінг»

Продавець: «Українські аграрні інвестиції» (Kernel Group)

Агрохолдинг «УкрАгроКом» в травні 2018 завершив операцію з придбання двох агропідприємств Kernel Group за $5,6 млн: ТОВ «Інтер-Контак-Агро» та ПСП «Старт».

Угода відповідає планам «УкрАгроКом» та «Гермес-Трейдинг» щодо збільшення земельного банку з 114 тис. га до 120 тис. га.

За словами комерційного директора «УкрАгроКом» Павла Фесюка, рішення про покупку двох зазначених підприємств було прийнято агрохолдингом в лютому нинішнього року.

ТОВ «Інтер-Контак-Агро» та ПСП «Старт» розташовані в Кіровоградській і Одеській областях відповідно, обробляють в цілому більше ніж 6,5 тис. га орендованої сільськогосподарської землі. До моменту угоди обидві компанії завершили всі агрохімічні та посівні роботи на полях. Компаніям також належить необхідна сільськогосподарська техніка для обробітку всього масиву земельного банку.

 

$7,7 млн*

*експертна оцінка

Основні активи:

Земельний банк: 5,5 тис. га

Напрямки діяльності:

Вирощування сільськогосподарських культур

Вирощування овочів

Трейдинг

Регіон: Житомирська область

Покупець: Cygnet

Продавець: Агрофірма «Світанок»

Група компаній Cygnet в липні 2018 року закрила операцію з купівлі підприємства «Ружинський край», збільшивши свій земельний банк на 5,5 тис. га. Завдяки даній угоді, розмір земельного банку Cygnet досяг 29 тис. га.

Компанія «Ружинський край», кінцевим бенефіціаром якої була Тетяна Засуха, спеціалізується на вирощуванні і реалізації сільськогосподарських культур, у тому числі овочів.

Група Cygnet, що створена в 2011 році, до приєднання нового підприємства обробляла 24 тис. га в Житомирській і Вінницькій областях. Група займається вирощуванням кукурудзи, сої, пшениці, цукрових буряків. Cygnet також володіє молочним бізнесом, продукцію якого вона реалізує місцевим переробникам. Група розпорядженні елеваторні потужностей в розмірі 60 тис. тонн.

Отримуйте щоранку на пошту свіжі новини та найцікавіше чтиво!

9 години тому

У торговельній війні США та Китаю вже виграла українська кукурудза

Фуражна кукурудза з України успішно замінила американську на ринку Китаю. Підвищилися шанси й для українських експортерів ячменю. Про такі тенденції агроринку на тлі протистояння двох потужних економік світу розповів Рено Квач, директор, Dongling Grain&Oil (Китай).

Доповідаючи на конференції «Зерно Причерномор’я», Рено Квач детально проаналізував вплив торговельної війни між США та Китаєм на економіку обох країн. На його думку, обидві країни втрачають від цього протистояння, і тому слід шукати шлях перемовин і скасовувати імпортні мита.

Втім, Рено Квач зазначає, що імпорт американської агросировини для Китаю має не вельми суттєве значення, його можна замінити імпортом з інших країн, що на даний час і відбувається. Шанси відкриваються для України, зокрема.

– Українська кукурудза успішно замінила американську. По пшениці ми імпортуємо всього 11%. На тлі величезного внутрішнього ринку це несуттєво, — заявив Рено Квач.

Проте Китай відчуває залежність від американської сої, сорго і ячменю, хоча у  2018 році й скоротив ці види американського імпорту майже наполовину. Сою вже доправляють до Китаю з Бразилії.

Імпорт фуражного ячменю Китай готовий наростити з України, зазначив Рено Квач.

Читайте: Торговельна війна США vs Китай: коли закінчиться і чому Трамп уже програв – Рено Квач

Не суттєво залежить Китай від США і в імпорті м’яса. Водночас, китайський експерт зазначає, що втрата США такого ринку експорту аграрної продукції, як Китай, негативно позначиться на економіці штатів.

Рено Квач, однак, сподівається на відновлення торговельних стосунків обох країн, якщо не завадять політичні причини.

– Обом сторонам варто дійти угоди, консенсусу у відносинах, – каже він.

Він визнає, що Китай через імпортні мита США на промислові товари вже відчуває суттєвий негативний вплив на економіку, і він може погіршитися з зв’язку з втратою ринку. Так, США ввели мита у квітні 2018 року. До листопада 2018 року валюта Китаю впала на 10% до долара США. Рено Квач зазначає, що Китай був змушений «дзеркально» відповідати на введення мит з боку штатів.

Як повідомляв раніше LandLord, у березні намітилася розрядка у торговельній війні США та Китаю. Так, Китай купив 1,5 млн т американської сої. Країни ведуть перемовини щодо скасування мит.

Політика   

15 години тому

Урожай зернових в Україні складе 65 млн т. Експорт – 46 млн т

Такі прогнози озвучив Сергій Феофілов, генеральний директор «УкрАгроКонсалт». За його словами, найближчим часом слід очікувати підвищення інвестиційної привабливості агросектору України.

Про тенденції розвитку аграрного сектору України та світу Сергій Феофілов розповів, виступаючи на 16-й міжнародній конференції «Зерно Причорномор’я». Він підкреслив, що міжнародні експерти та фінансові інституції теж оптимістичні в своїх прогнозах щодо розвитку України та зростання її валового продукту. Прогноз «УкрАгроКонсалт» на урожай: 65 млн т, на експорт – 45-46 млн т.

– Ці амбіційні плани з виробництва основані на високій конкурентоспроможності зерна та олійних культур з України. Вірогідне значне підвищення інвестиційної привабливості аграрного сектору України. Швидше за все, це відбудеться наприкінці 2019 року або на початку 2020 року, – прогнозує гендиректор «УкрАгроКонсалт».

Читайте: Кількість весняних опадів найменша за останні 15 років. Як позначиться це на врожайності зернових

Разом із тим, він говорить про ризики та виклики для виробників агропродукції у світі. Один із ризиків – політична нестабільність. Проте експерт вважає, що для України цей ризик є короткостроковими, більшу роль відіграють економічні ризики. Передусім, пов’язані з розвитком глобальної економіки.

– Уповільнення росту глобальної економіки – головний виклик для аграрного сектору, – підкреслює Сергій Феофілов.

Він розповів про сценарії адаптації для виробників та експортерів. Політичне регулювання ринку, на думку експерта, є дуже суперечливим.

Тому на перший план виходять економічні важелі. Сергій Феофілов зупинився на застосуванні нових інструментів сільгоспвиробниками, а саме – спеціалізації на окремих культурах, які зумовлюють розвиток агросектору країни. Наприклад, в Україні найбільшими темпами зростають врожаї та експорт кукурудзи, у Бразилії – сої, у Росії – пшениці.

Як раніше повідомляв LandLord, у 2018 році в Україні зафіксовано рекордний урожай зернових – 70,1 млн тонн.

Рослинництво   

16 години тому

Кооператив із кластером у 100 тис. га або як Вілія створює найпотужніше фермерське об’єднання України

Засновник одного з найбільших агрохолдингів Волині – групи компаній «Вілія» Євген Дудка – розповів про непросту історію побудови свого дітища та поділився планами розвитку компанії у найближчий час.

Зокрема, у спецпроекті «Унікальний регіон» Євген Дудка зазначив, що розвитком агробізнесу на Волині він почав займатися ще в 90-х, проте справжні обриси агрогіганта «Вілія» з’явилися на початку 2000-х, коли за шалені на той час $63 тис. було придбане підприємство для переробки зернових та за $18 тис. 5 га землі. Такі інвестиції дали суттєвий поштовх для подальшого розвитку підприємства й закріплення його в статусі одного з найсучасніших в регіоні.

«Якщо згадати історію розвитку нашого бізнесу, то він бере початок з торгівлі (що було характерним для більшості підприємств 1990-х років). Наступним щаблем зростання була давальницька переробка зернових та поява власного транспорту. А придбання у 2003 році першого підприємства за шалені на той час кошти — $63 000, і ще $18 000 за 5 га землі в межах міста, стало фактично стартом нашої виробничої діяльності. Ось тоді ми й почали займатися переробкою, яка є моєю улюбленою темою. Чим більша глибина переробки, тим стійкіша структура. Проте сьогодні борошномели переживають не найкращі часи».

На сьогодні керівництво господарства «Вілія» планує зафіксувати у власному обробітку 30 тис. га. землі та об’єднати навколо компанії фермерів із загальним земельним кластером у 100 тис. га. Усе це Євген Дудка планує зробити для створення кооперативів, аби вітчизняні фермери не боялися інвестувати гроші в загальну справу за для виходу агробізнесу на вищий щабель рентабельності та більш ефективної роботи.

Читайте: Бахматюк жорстко наїхав на Гонтарєву, назвавши її катом української економіки

«Наша стратегія — зафіксувати 30 000 га землі у власному обробітку, разом із тим розвиваючи нашу унікальну компетенцію — можливість надання повного комплексу ресурсу та послуг для потреб агровиробників, об’єднати навколо компанії агропідприємства та фермерів із загальним земельним масивом у 100 000 га. Наша компанія, таким чином, стає своєрідним інтегратором між глобальними компаніями-постачальниками, такими як Syngenta, та малими і середніми агровиробниками.

Наступний якісний крок — залучити фермерів, аграрників в об’єднання як акціонерів елеваторної, логістичної інфраструктури і вже практично трансформуватися в кооператив. Проте, потрібен певний час — ще п’ять-десять років  — для зміни ментальності людей та розвитку акціонерної культури, щоб вони були готові інвестувати власні гроші в загальну справу та віддати в управління комусь частину свого активу. Адже що може об’єднати людей? Або спільна небезпека, або спільна вигода. На сьогодні небезпека вже багатьох об’єднала. На Волині я був ініціатором заснування громадської спілки «СПАС» (Самоврядна перша аграрна спілка). У чому сенс? 15 основних виробників домовилися про досить прості речі. Перше — про політику добросусідства. Друге — ми зафіксували межі. Третє — принцип НАТО: напад на одного означає напад на всіх».

Нагадаємо, що в рамках спецпроекту «Унікальний регіон» Євген Дудка поділився секретами ефективної побудови корпоративної культури та пояснив, чому за фермерськими кооперативами стоїть майбутнє українського агросектору.

Кейси   

17 квітня 2019 16:54

6 способів навчити дітей цінувати їжу й поважати фермерів, які її виробляють

821 млн людей на планеті гостро відчувають на собі проблему нестачі продовольства. Враховуючи актуальність боротьби з голодом у світі, варто навчити дітей поважати їжу і працю тих, хто її виробляє. Адже сільське господарство – це не просто робота, це мистецтво!

Про це повідомляє на своєму сайті ФАО.

Третина всього виробленого у світі продовольства втрачається або викидається у відходи. Одним із напрямків боротьби із голодом і нестачею води у світі ФАО вважає запобігання продовольчим втратам і псуванню харчової продукції. Це те, що може кожен, – не викидати їжу, не купувати зайвого, використовувати в готуванні залишки їжі. І цьому варто навчити своїх дітей.

Отже, пропонуємо 6 способів, як навчити дітей цінувати їжу і поважати світ, який стоїть за тим, що ми їмо.

Скорочуйте харчові відходи

Купуйте тільки ті продукти, які вам необхідні, навчіться любити непоказні фрукти й овочі, не виходьте за межі розумного у своїх порціях, розберіться з термінами придатності, правильно зберігайте продукти харчування, а нез’їдене перетворюйте на нові страви на завтра. Акцентуйте на цьому увагу дітей.

Підтримуйте місцевих виробників продовольства

Закуповуйте продукти на місцевих ринках і знайомтеся зі своїми фермерами. Ставши їхнім клієнтом, ви забезпечите їм визнання і повагу. Дайте зрозуміти дітям, що продукти харчування починають свій шлях на стіл із ферми.

Цінуйте майстерність виробника

Поясніть дітям, що сільське господарство – це не просто робота, це мистецтво. Поясніть дітям, що для виробництва продовольства потрібно дуже багато: насіння і ґрунт, вода і праця, захист і терпіння. Наприклад, для того щоб виростити один апельсин, потрібно 50 л води. Наші харчові переваги впливають на здоров’я планети і визначають майбутнє продовольства. Коли ми їмо, ми споживаємо природні ресурси і важку працю фермерів, бджіл і всіх тих, хто поклав їжу на нашу тарілку. Навчіть дітей цінувати їжу так, як би це був витвір мистецтва.

Переходьте на здоровіший, більш екологічно стійкіший раціон харчування

Наш організм працює за рахунок калорій і поживних речовин. Ми отримуємо енергію і підтримуємо здоров’я завдяки правильному харчуванню. Ми не звертаємо увагу на ту силу, яку їжа і харчування дають нашому організму. Необхідно пам’ятати, що їжа – це паливо. Занадто багато їжі, або занадто багато однієї і тієї ж їжі це може призвести до ожиріння, різних дефіцитів або захворювань, пов’язаних із раціоном харчування.

Розкажіть дітям, звідки береться їжа

Де ростуть ківі – на деревах чи кущах? Помідори – це фрукт чи овоч? Дізнавшись більше про продукти харчування, звідки вони беруться, коли настає їх сезон і що потрібно для їх виробництва, ми, разом з виявом поваги, розширюємо свої пізнання про те, що їмо.

Обговорюйте ці питання з дітьми і зі своїм оточенням

Віддаючи належне кожній страві, ми виявляємо повагу до фермерів, які виробили продукти, до, ресурсів, які на це потрібні були, і до людей, яким цього не дісталося. Повазі можна навчитися.

Завдяки цим правилам діти навчаться усвідомленому, здоровому і стійкому вибору харчових продуктів.

Landlord раніше повідомляв про те, що до 2025 року дві третини населення відчуватимуть нестачу води. ФАО вказує 4 напрямки для подолання кризи.

Агролайф   

17 квітня 2019 13:21

Кількість весняних опадів найменша за останні 15 років. Як позначиться це на врожайності зернових

За прогнозами, сумарні площі під зерновими культурами в Україні цього року дещо перевищать минулорічні, а стан перезимівлі озимих оцінюють як добрий. Проте оптимізм аграріїв щодо нового урожаю дещо зменшився внаслідок посушливої весни. Чи варто хвилюватися фермерам?

Про це розповіла, виступаючи на 16-й міжнародній конференції «Зерно Причорномор’я» експерт зернового ринку компанії «УкрАгроКонсалт» Єлизавета Малишко.

У новому сезоні аналітики прогнозують дещо нижчий експорт пшениці з Причорномор’я, ніж у сезоні 2018–2019. Це зумовлено тим, що за всіма оцінками, у 2019 р. виробництво зернових не досягне торішніх рекордних показників, а отже, і обсяги експорту з регіону скоротяться.

Читайте: Раптові неврожаї: прогноз швейцарського кліматолога для України

Останні кілька тижнів ринок обговорює проблему дефіциту вологи в південних областях України, який може негативно позначитися на врожайності зернових культур.

Щоб зрозуміти, наскільки серйозним є вплив браку опадів на майбутній урожай, аналітики компанії «УкрАгроКонсалт» проаналізували відхилення від тренду врожайності озимої пшениці, починаючи з 2006 року.

За словами Єлизавети Малишко, у січні – березні 2019 р. кількість опадів найменша за останні 15 років. Експерт навела дані, за два попередні роки з найбільшим дефіцитом вологи у ґрунті – за 2011 і 2014-й, відзначивши, що у 2014 р. урожайність була вищою за трендову, а в 2011-му – нижчою за трендову.

Тобто, як стверджують аналітики «УкрАгроКонсалт», брак опадів, який зараз спостерігається на початку року, не обов’язково позначиться на врожайності зернових.

«Треба дивитися на травневі опади, – пояснює Єлизавета Малишко. – Якщо в травні ми матимемо таку кількість опадів, як у 2011 році, то отримаємо урожайність, нижчу за трендову. Якщо опади будуть, як у 2014 році, то отримаємо урожайність, вищу за трендову».

Тобто, на думку експертів, треба уважно відслідковувати погодні умови в найближчі кілька тижнів, і тільки потім робити висновки.

Landlord раніше повідомляв про те, які перспективи України на глобальному ринку у 2019–2020 МР: на що можуть розраховувати країна в цілому й українські аграрії зокрема.

Фото на заставці: Володимир Мірненко

Новини   

Показати ще