На пасіках є проблеми з найманими працівниками

Микола Приходько, бджоляр із Сумщини, самостійно керує своєю пасікою, де налічується понад 250 вуликів. Його практика полягає в тому, що він залучає допоміжних працівників лише на окремі операції, такі як збирання меду та перевезення вуликів.

Микола розповів про це AgroPortal.ua, підкресливши, що хоча існують багато зацікавлених у веденні пасіки осіб, він вважає, що безпосередня участь людей у процесі може бути недостатньою. Він переконаний, що багато з цих людей, наймаючись на роботу на пасіці, не зможуть віддатися роботі належним чином. За його словами, якщо роботу не виконали вчасно, може втратитися частина урожаю, а отже, й можливості заробітку.

Проте, Микола Приходько зазначає, що якщо зустрінеться людина, що справді зацікавлена у веденні пасіки і готова навчатися, він буде готовий поділитися своїм досвідом, оплачувати працю та допомагати їй засвоювати всі нюанси роботи з бджолами.

Кабінет Міністрів України вніс зміни до Порядку видачі ветеринарних документів, що стосуються перевезення пасік у період воєнного стану. Зміни були затверджені під час засідання уряду 26 квітня

Фермери австрійського регіону Вайнфіртель висіяли 10 га “бджолиних пасовищ” з метою збільшення розмаїття бджіл в межах проєкту Frutura Organic Bee Apple, які проводить компанія Frutura та мережа супермаркетів Spar, повідомляє Fruchtportal.

Бджолярі мітингували в Афінах, піднявши тривогу за майбутнє грецького меду, який довгий час вважався найкращим у світі, передає Greekreporter.

Торік Україна була одним з основних постачальників меду в ЄС, одначе, перший рядок у рейтингу (в натуральному виразі) займає Китай.

На Київщині переробне підприємство ТОВ “ЕКО-МедОК” вже багато років співпрацює з пасічниками. За результатами 2022 року компанія вийшла на заплановані показники продажів, падіння не було, але й глобального росту також.

Майже 90% пасічників України свій мед продають за кордон, звісно, не напряму, а через експортера. Він і формує ціну, і ніякого державного контролюючого органу немає.

MeliBio співпрацює з Narayan Foods для запуску своїх продуктів у європейських магазинах. Завдяки партнерству на полицях магазинів під брендом Better Foodie Narayan Foods компанія MeliBio представить лінійку рослинних медових продуктів, виготовлених без використання бджіл.

Війна та падіння економіки вплинули абсолютно на всі галузі виробництва, і бджільництво не є виключенням. Галузь зазнала великих збитків, а для відновлення втрачених пасік потрібні великі кошти.

Попри збитки, завдані галузі бджільництва через військову агресію РФ, у 2022 р. в Україні зібрано хороший медовий врожай. Щодо експорту меду, то його обсяги уже суттєво зменшилися, але все одно продукція українських пасічників продається за кордон й під час війни.

Провідна компанія Японії Yamada Bee Company Group, яка виробляє мед, косметичні та лікарські засоби, біологічно активі харчові добавки з прополісу та інших супутніх продуктів бджолярства почала експорт в Японію додаткових обсягів українського меду.

Розслідування ЄС показало, що майже половина меду, імпортованого до ЄС, може бути “фальсифікованою”, а близько 60% — з домішками сторонніх цукрів. З продукту, перевіреного в межах розслідування, 46% не відповідали Директиві щодо меду – законодавству ЄС, яке визначає, що можна маркувати медом.

Український мед та продукти бджільництва цікавлять покупців з різних країн світу, інформує пресслужба сприяння Проєкту USAID “Економічна підтримка України”

Маргарита Юзяк

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати