Останні новини
Фермери австрійського регіону Вайнфіртель висіяли 10 га “бджолиних пасовищ” з метою збільшення розмаїття бджіл в межах проєкту Frutura Organic Bee Apple, які проводить компанія Frutura та мережа супермаркетів Spar, повідомляє Fruchtportal.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Влітку 2023 року Університет природної історії та Музей природознавства Відня повідомили, що розмаїття диких бджіл у заповідній зоні Мархфельд (Вайнфіртель, Нижня Австрія) лише за 100 років скоротилося вдвічі.
Група фермерів розпочала незвичайний проект разом із SPAR та Frutura для зміцнення видів у регіоні.
Концепція наступна: перелоги та біорізноманіття фермерів-учасників перетворюються на пасовища площею близько 1 гектара для бджіл із використанням високоякісних місцевих насіннєвих сумішей і, таким чином, також є місцем існування для багатьох інших живих істот.
Нагадаємо, за рік мед почав приносити стабільні прибутки та високу виручку експортерам України, тоді як його основними споживачами виступають країни Європейського Союзу. Про це повідомили в Українській асоціації аграрного експорту.
На Київщині переробне підприємство ТОВ “ЕКО-МедОК” вже багато років співпрацює з пасічниками. За результатами 2022 року компанія вийшла на заплановані показники продажів, падіння не було, але й глобального росту також.
Майже 90% пасічників України свій мед продають за кордон, звісно, не напряму, а через експортера. Він і формує ціну, і ніякого державного контролюючого органу немає.
MeliBio співпрацює з Narayan Foods для запуску своїх продуктів у європейських магазинах. Завдяки партнерству на полицях магазинів під брендом Better Foodie Narayan Foods компанія MeliBio представить лінійку рослинних медових продуктів, виготовлених без використання бджіл.
Війна та падіння економіки вплинули абсолютно на всі галузі виробництва, і бджільництво не є виключенням. Галузь зазнала великих збитків, а для відновлення втрачених пасік потрібні великі кошти.
Попри збитки, завдані галузі бджільництва через військову агресію РФ, у 2022 р. в Україні зібрано хороший медовий врожай. Щодо експорту меду, то його обсяги уже суттєво зменшилися, але все одно продукція українських пасічників продається за кордон й під час війни.
Українські пасічники взяли участь у 47-му світовому Конгресі “Апімондія” в турецькому місті Стамбул. За представлені на виставці питні меди наша команда завоювала сім медалей (по дві золоті та срібні і три бронзові).
Провідна компанія Японії Yamada Bee Company Group, яка виробляє мед, косметичні та лікарські засоби, біологічно активі харчові добавки з прополісу та інших супутніх продуктів бджолярства почала експорт в Японію додаткових обсягів українського меду.
Розслідування ЄС показало, що майже половина меду, імпортованого до ЄС, може бути “фальсифікованою”, а близько 60% — з домішками сторонніх цукрів. З продукту, перевіреного в межах розслідування, 46% не відповідали Директиві щодо меду – законодавству ЄС, яке визначає, що можна маркувати медом.
Анна Лиса
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
