На глобальному ринку зростає попит на високоолеїновий соняшник

Стрімке зростання собівартості виробництва зерна спонукає аграріїв віддавати перевагу у вирощуванні високомаржинальним культурам. Одним із лідерів у цій групі є соняшник. Одначе, аби отримати максимальний прибуток від цієї культури, треба брати до уваги багато складових.

Продуктивність – одна з головних, а маржинальність соняшнику може зрости в разі отримання додаткових премій за вміст в олії високоолеїнової кислоти у ВО соняшнику, інформує  АПК-Інформ.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

Експерти радять цього року звернути увагу саме на високоолеїновий сегмент даної культури. Це зумовлено низкою серйозних переваг даного типу соняшнику та підвищеним попитом на нього з боку харчової промисловості, драйвером якого наразі є HoReCa Китаю та країн Євросоюзу. У найближчому майбутньому очікується підвищення попиту у зв’язку із запровадженням обов’язкового маркування продуктів із зазначенням джерела олії. Для виробників соняшнику в Україні це унікальна можливість отримати додатковий прибуток із кожного гектара без додаткових витрат.

Ринок високоолеїнового соняшнику має великий потенціал для українського аграрія. Про це свідчить хоча б динаміка його вирощування в Україні. Так, з 2009 року площі під ВО соняшником в Україні збільшилися в 15 разів, а виробництво олії – майже у 20. Свого максимуму посіви під даним сегментом сягнули 2020 року – близько 800 тис. га. Нині Україна входить до трійки лідерів з виробництва високоолеїнового соняшнику у світі, поступаючись лише Франції. Утім якраз через преміальні виплати господарствам компаніями-переробниками ринок ВО соняшнику є нестабільним. З певною циклічністю, яка зазвичай триває близько двох років, можна спостерігати зростання та зниження премії.

Посівні площі соняшнику у 2023 році в Україні становили 5,3 млн га, з яких високоолеїновий соняшник займає 420 000 га. Високоолеїновий сегмент залежить від галузі переробки та виробництва, а його розмір – від світового попиту та премії.

На сьогодні ринок пропонує мінімальну премію, але експерти ринку бачать перспективу підвищення премії до кінця цього року і досягнення її максимальних значень до кінця наступного року через об’єктивні ринкові причини.

Нагадаємо, з початку збиральної кампанії переробники опустили закупівельні ціни на соняшник на 5000 грн/т до 9500-11500 грн/т СРТ під тиском значної пропозиції нового урожаю та суттєвого зниження експортних цін на соняшникову олію.

В Україні закупівельні ціни на олійні культури продовжили падати на тлі збирання урожаю та блокування портів Чорного моря, а також заборони імпорту соняшнику та ріпаку до п’яти сусідніх країн ЄС.

У південних регіонах України почався перший збір соняшника. Ринок поступово переходить на торгівлю новим врожаєм, на який є як попит, так і гідні ціни, повідомляє пресслужба Всеукраїнської аграрної ради.

У липні значення індексу цін на рослинні олії становило 129,8 пункту, що на 14 пунктів (на 12,1%) вище проти червневого показника, і є його першим приростом після безперервного семимісячного періоду зниження.

У новому сезоні урожай основних олійних культур в Україні може збільшитися на 7,7%, до 19,5 млн тонн проти 18,1 млн тонн у 2022/23 МР. Такий прогноз озвучили в асоціації Укроліяпром.

В асоціації “Укроліяпром” заявили, що не перешкоджають експорту насіння соняшнику, але пропонують запровадити механізм додаткового збору, зокрема, квотування експорту.

Як відомо, представники олійно-жирової галузі України просять Міністерство економіки України про збільшення мита на експорт насіння соняшнику до 10% з 3,5%, це дозволить переробляти його усередині країни в більш прибуткову олію, особливо в умовах скорочення врожаю олійних у 2022 році через агресію рф.

Стало відомо, що в Україні розробили план зростання виробництва олійних та зернових культур до 150 млн т за 10 років.

За сезон-2022/23 в Україні перероблено 13,9 млн т соняшнику, що на 20% перевищило показник сезону-2021/22 та на 4% — показник 2020/21 МР.

Нині ціна соняшнику на внутрішньому ринку іноді становить 2500 грн, експерти наголосили, що це екстремальний рівень вартості.

Анна Лиса