Вартість капусти досягла найвищого рівня за 6 років

Ціни на капусту досягли найвищого за останні 6 років рівня. В середньому гуртом овоч коштує 10 грн/кг, що втричі більше, ніж у попередні 5 років, а ціна в доларах ($0,27) — майже удвічі вища середньої за останні роки. Про це розповів керівник аналітичного департаменту “АПК-Інформ: овочі та фрукти” Євген Кузін, пише AgroTimes.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

За його словами, хвороби капусти і приморозки у вересні погіршили якість та зменшили врожай. Є цілком серйозні ризики повторення сценарію попереднього сезону з рекордно високими цінами. Вони будуть балансувати між зниженням споживання через міграцію населення та можливістю імпорту.

Імпорт ранньої капусти з країн Центральної Азії буде ускладнений через логістику.

“Постачання з Польщі зіткнеться з найменшим урожаєм та найвищими цінами за останні 10 років. У Румунії також є проблеми з виробництвом через посуху, а поточні ціни вже співставні з українськими та польськими”, — зазначають експерти.

Імпорт з Північної Македонії буде враховувати рекордно низькі ціни навесні 2022 року та збільшення витрат навесні 2023 року.

Нагадаємо, на початку серпня на ринку білокачанної капусти відновилося зростання відпускних цін.

З початку повномасштабної війни в Україні деякі кооперативи перепрофілювалися: з вирощування ягід перейшли на овочі. Саме так вони хочуть допомогти країні вистояти та забезпечити населення продовольством.

Аграрії Дніпропетровщини зібрали майже 270 тис. тонн урожаю картоплю та овочів відкритого ґрунту (огірки, помідори, моркву, буряк та цибулю).

Раніше в Мінагрополітики відповіли, чи буде в Україні дефіцит садовини та овочів.

Анна Лиса