Вартість цибулі на Філіппінах знову у світових новинах

Минулого сезону ціни на цибулю в цій країні досягли космічних рівнів, перевищивши рівень цін на м’ясо. Ціни на цибулю були вищими, ніж місячний прожитковий мінімум у країні, що зробило цей овоч недоступним для значної частини населення Філіппін, нагадують аналітики EastFruit.

Тоді навіть меблеві салони почали приймати як оплату цибулю, або коли на весілля стало модно дарувати букети з цибулі, або коли пілоти пасажирських літаків потрапляли під арешт за спроби ввезти цибулю в країну.

Цих проблем можна було б уникнути, якби влада країни просто перестала втручатися в ринок і дозволила б йому подбати про балансування попиту й пропозиції. Однак вочевидь торішня ситуація нічому їх не навчила, бо найвищий рівень регулювання ринку продуктів харчування зберігається, а країна знову потрапила в заголовки світової преси з інформацією про ціни на цибулю.

Одначе, нині ситуація протилежна – ціни на цибулю настільки низькі, що фермери заявляють про збитки. Зокрема, в Luzon, основному виробничому регіоні цибулі, оптова ціна на неї впала до 36 центів США за кг, що приблизно у 28-30 разів менше, ніж роком раніше. При цьому, якщо в минулому сезоні, з якоїсь причини, уряд зволікав з дозволами на імпорт цибулі, то в цьому, коли місцеве виробництво цибулі різко збільшилося, вирішив видати більше дозволів, ніж потрібно цибулі для внутрішнього споживання. Це, природно, і призвело до обвалу цін. А новий урожай цибулі на Філіппінах почнуть збирати вже в лютому 2024 року.

Це показовий приклад того, що втручання держави в ринок завжди призводить до негативних наслідків для всіх: і для споживачів, і для фермерів, і для самої держави.

Нагадаємо, на тлі 14-річної інфляції Філіппіни зіштовхнулися зі стрімким зростанням цін на основні товари, але нинішня вартість цибулі побила всі рекорди.

Нинішній сезон виявився складним, особливо постраждали угіддя  фермерів південних областей, де найбільше вирощують цибулі. Фермери прогнозують, що через сильні та часті опади на початку вегетації цибулі та високі температури у липні-серпні  — цього року можливий неврожай овоча, що  спровокує зростання цін на нього.

Також фермери прагнуть позбутися низькоякісної цибулі, через що на початку жовтня її обсяги на ринку збільшилися, а ціни зменшилися. Однак така ситуація триватиме недовго.

Експерти прогнозували, що після Нового року до України завозитимуть цибулю з Єгипту та Ірану.

Анна Лиса

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати