В Україні знову зросли ціни на тепличні томати, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Причиною підвищення вартості цієї продукції стало сезонне зниження пропозиції місцевого томату в тепличних комбінатах, оскільки більшість виробників уже заявили про завершення поточного обороту цієї культури.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Так, на сьогодні місцеві тепличні томати надходять у продаж по 50-65 грн/кг, що в середньому на 11% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Компенсувати нестачу місцевої продукції внаслідок імпортних томатів повною мірою трейдерам поки що не вдається, і постачання такої продукції також нестабільне. На цей час імпортний томат пропонується до продажу по 55-65 грн/кг, а основним постачальником цієї продукції є Туреччина.
Зараз ціна на тепличний томат в Україні вже в середньому на 10% вище, ніж наприкінці листопада 2022 року. Водночас гравці ринку не виключають можливості подальшого зростання цін у цьому сегменті, оскільки пропозиція томатів із місцевих теплиць продовжує стрімко скорочуватися.
Нагадаємо, помідори — теплолюбні рослини, тому успішність вирощування у відкритому ґрунті буде прямо залежати від кліматичних умов — чим тепліше буде погода влітку, тим більший урожай Ви отримаєте і тим менше рослини будуть схильні до різних захворювань.
Компанія “Вітмарк” цього року закупила томатозбиральні комбайни та обладнання для переробки, висадила в Біляївській громаді над Одещині 450 га томатів. А 18 серпня почала перший збір сировини.
З початку 2023 року обсяг експорту томатів із Туреччини становив 325,24 тис. т на суму майже $327 млн.
В Україні цього року очікується значно більший врожай овочів. Доступ до українського продукту повинен зрости.
Цього року аграрії планують збільшити посівні площі під цибулю, моркву та інші овочі. У Мінагрополітики вважають, що ціни на них знижуватимуться з появою нового врожаю.
За прогнозами ж експертів, найближчим часом в Україні очікується дефіцит овочів та підвищення цін на молочні та м’ясні продукти. Ближче до літа ціни на деякі товари знизяться та стабілізуються, а на деякі варто очікувати підвищення через ціни на енергоносії.
У 2023 році обсяги виробництва томатів на заході країни повернулося на довоєнний рівень, свідчать дані аналітики львівського гуртового ринку “Шувар”, повідомляє пресслужба ринку.
Анна Лиса
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!