Новини / Технології     25 квітня 2023 15:14

У США розробили робота, який смажить котлети для бургерів


Постачальник кухонних рішень для індустрії громадського харчування Aniai з американського штату Делавер презентував свого кулінарного робота під назвою Alpha Grill.

Про це повідомляє Verdict Food Service.

Поєднуючи штучний інтелект і технологію автоматизації, Alpha Grill був розроблений для приготування гамбургерних котлет.

Компанія стверджує, що її кулінарний робот може потенційно змінити звичайні робочі процеси громадського харчування.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

Зазначається, що Alpha Grill має двосторонні гриль-модулі та широкий набір фізичних і конфігураційних можливостей, що дозволяє йому дотримуватися рецептів, наданих ресторанами.

Alpha Grill має здатність приготувати вісім гамбургерів протягом однієї хвилини та скоротити час приготування на 50%.

У США розробили робота, який смажить котлети для бургерів

В Aniai зазначили, що робот має також функції автоматичного самоочищення, тим самим зменшуючи навантаження на кухонний персонал і покращуючи загальну роботу кухні.

Нагадаємо, Ізраїльський стартап MetoMotion зазначає, що безпілотна машина скорочує витрати на збирання врожаю на 50%; стартап прагне зібрати 8 мільйонів доларів для розширення виробництва. Компанія розробила першого робота зі штучним інтелектом для збору помідорів, який може скоротити потреби у робочій силі під час збирання врожаю приблизно на 90% та знизити виробничі витрати приблизно на 50%.

Швейцарська дослідницька компанія ETH Zurich за два роки досліджень розробила робота-збирача, який здатний замінити 3,5 працівника, збирає томати без пошкоджень.

Минулими роками впровадження інновацій у сільське господарство дало змогу коригувати способи обробки культур та інші процеси. Фермерові навіть не потрібно мати досвід, щоб використовувати технології та побачити, як вини змінюють відповідну діяльність, роблять її вигіднішою, ефективнішою, безпечнішою та простішою.

Раніше повідомляли, як обрати мінітрактор для сільськогосподарської діяльності.

Україна та Туреччина планують посилити співпрацю у сфері тепличного господарства, зокрема турецькі фахівці займуться модернізацією тепличного господарства Сумського національного аграрного університету (СНАУ). Про це повідомляє EastFruit.

Новини за темою:  Український ШІ-стартап Crosscheck залучив $450 000: серед клієнтів — Kernel, Astarta та компанії зі США і ЄС

Український Smart Oasis Farm вже успішно представив свою “розумну ферму” у Кувейті.

Американська компанія Vertical Harvest планує розширювати свою концепцію інноваційних вертикальних теплиць у Чикаго.

Тим часом в Японії відкрили теплицю площею 13 га з електростанцією на біомасі.

Вчені створили міні робота-фею для запилення рослин.

Валерія Пепеля

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Читайте також