Новини / Аналітика     26 квітня 2016 02:44

Рейтинг сладостей


В отличие от мирового кондитерского рынка, который показывает рост по всем категориям продукции, украинская «сладкая отрасль» падает. Согласно данным Госстата, в прошлом году производство шоколадных изделий в стране сократилось на 21%, мучнистых — на 18%, сахаристых выросло на 1%. Основная причина — девальвация гривны, снижение покупательной способности населения, а также закрытие емкого российского рынка. Чтобы компенсировать потерю российского рынка, наши кондитеры начинают осваивать новые направления экспорта. Так, в 2016‑м они впервые отправили в ЕС сладкую продукцию с орехами. К тому же Европа отменила пошлины на наши кондитерские изделия. «Ежегодно Украина может отравлять в Европу 10 000 т сладостей с арахисом, а в ближайшие пять–семь лет наши компании смогут нарастить экспорт в ЕС в восемь раз», — полагает президент ассоциации «Укркондпром» Александр Балдынюк.

Но и сейчас не все так плохо. В ежегодный рейтинг крупнейших в мире производителей сладостей Global Top 100 одного из самых авторитетных изданий в кондитерской отрасли Candy Industry вошли сразу три украинские компании: Roshen, Konti Group и «АВК». Позиция корпорации Roshen президента Петра Порошенко не изменилась: уже второй год подряд она является №22 в мире. Хотя за последний год, по данным Candy Industry, ее обороты снизились более чем на $200 млн, до $800 млн. Konti Group Бориса Колесникова, наоборот, поднялась на четыре строки, став №38. По данным Candy Industry, украинской компании удалось сохранить продажи на уровне 2014‑го — $473 млн. «АВК» Владимира Авраменко повезло меньше — ее оборот снизился на 2%, до $269 млн. Компания опустилась на две позиции, став №62. Обороты украинских кондитеров в разы ниже выручки мировых гигантов индустрии.

Первое место в рейтинге, как и в предыдущие несколько лет, заняла американская корпорация Mars, которой принадлежат такие известные мировые бренды, как M&M’s, Snickers, Dove, Mars.

Компания Mars была создана в 1911 году как кондитерская фабрика. Со временем она начала выпускать корма для животных, продукты питания, напитки, жевательные резинки, диверсифицировав свой продуктовый портфель. На украинский рынок Mars вышла в 1994-м, предложив нашим соотечественникам свою шоколадную продукцию, в частности знаменитые батончики Mars и Snickers, а также корма для домашних животных. В 1998 году компания открыла представительство в Киеве, а с 2004‑го оно стало самостоятельным подразделением со своим советом директоров. После бойкота российских товаров в Украине с 2014 года корпорация заменила часть продукции, которую импортировала из РФ, поставками из других стран.

Американская Mondelez International, занимающая второе место в рейтинге, в Украине владеет Тростянецкой кондитерской фабрикой и предприятием «Чипсы Люкс». Кроме сладостей компания продает снеки, кофе и растворимые напитки. В Украине она реализует продукцию под брендами «Корона», Milka, «Мишка Барни». В развитие бизнеса в нашей стране компания инвестировала более $200 млн.
Швейцарская Nestl в прошлом году потеснила с третьего места итальянского производителя Ferrero. Корпорация Nestl может похвастать одним из самых диверсифицированных портфелей продуктов. Она выпускает растворимый кофе, минеральную воду, шоколад, мороженое, бульоны, молочные продукты, детское питание, корма для домашних животных, фармацевтическую продукцию и косметику. В Украине швейцарцы купили кондитерскую фабрику «Світоч», а также предприятия «Волыньхолдинг» (ТМ «Торчин») и «Техноком» (ТМ «Мивина»).

За последние пару лет на мировом кондитерском рынке произошло несколько крупных сделок.

Самым большим приобретением стала покупка швейцарской корпорацией Lindt & Sprngli американской компании Russell Stover, бренды которой — Russell Stover и Whitman — дополнили шоколадный портфель швейцарцев.

В результате Lindt & Sprngli стала №7 в мировом рейтинге и четвертым крупнейшим производителем шоколада в США после Mars, Mondelez и Hershey.

Свои позиции также улучшила турецкая Yildiz Holding. После покупки американской DeMet’s и британской United Biscuits ее продажи выросли до $2,14 млрд. Это позволило компании подняться на три строки и стать №12 в мире.

Оборот американской Hershey (№6 в рейтинге) оценивается в $7,4 млрд. Один из ведущих производителей шоколадных батончиков приобрел канадскую компанию Allan Candy — производителя карамели тоффи, леденцов и жевательного мармелада, а также китайскую Shanghai Golden Monkey, которая выпускает шоколад, конфеты и снековую продукцию. l

Читайте також