Низькі ціни на ріпакову олію сприяють зростанню глобального попиту

На тлі привабливих цін та значного обсягу виробництва споживання ріпакової олії у 2023 році сягнуло рекордних 29,8 млн т, що на 11% або 3 млн т перевищило показник минулого року, передає graintrade.

Водночас частка споживання ріпакової олії виросла не лише на ринку продовольчих олій (насамперед, в Індії та Китаї), але й на ринку біодизеля у Північній Америці та ЄС. Премія на ріпакову олію у порівнянні з соєвою у Роттердамі знизилася з 263 $/т у 2022 році до 37 $/т у 2023 році, що зробило аргентинський біодизель нецікавим для європейських покупців, через що його поставки до ЄС у січі – жовтні 2023 року зменшилися до 0,2 млн т у порівнянні з 1 млн т за такий же період у 2022 році.

Зниження цін на ріпакову олію сприяло збільшенню її використання у виробництві біодизеля в ЄС. На цьому тлі споживання цієї олії у 2023 році може вирости у порівнянні з минулим роком в ЄС на 0,4 млн т до рекордних 10 млн т, у США – на 1 млн т або 40% до рекордних 3,7 млн т, в Канаді – на 0,2 до 1,2 млн т.

Водночас темпи світового виробництва ріпакової олії у 2023 році на 0,7 млн т перевищать темпи її споживання, внаслідок чого її запаси виростуть до 7-річного максимуму 4,15 млн т (у порівнянні з 3,42 млн т наприкінці грудня 2022 року).

Нагадаємо, виробники оливкової олії у ЄС отримали 1,4 млн т продукції у 2022/23 МР, що значно менше ніж 2,3 млн т, вироблених минулого сезону. Іспанія, найбільший виробник у світі, зібрала всього 660 тис. т оливок замість звичайних 1,5 млн т.

Світові ціни на оливкову олію стрімко зростають у міру вичерпання її запасів в Іспанії – найбільшому світовому експортері, що у 2021 році забезпечила 46% світового експорту цього продукту. За даними аналітиків Mintec, ціни на олію першого холодного вижиму – екстра віржин з Андалусії (де виробляють 80% іспанської олії) протягом року виросли на 115% з 3,83 €/кг до рекордних 8,2 €/кг.

Дослідники кажуть, що економічні витрати від смертельного патогену, що вражає оливкові дерева в Європі, можуть досягти понад 20 мільярдів євро. Вони змоделювали майбутні найгірші наслідки збудника Xylella fastidiosa, який вбив багато дерев в Італії. Поширювана комахами, бактерія зараз становить потенційну загрозу для оливкових плантацій в Іспанії та Греції. Хвороба може збільшити вартість оливкової олії для споживачів.

Окрім Італії, бактерію Xylella зараз знайшли в Іспанії, Франції та Португалії. Боротьба з нею нині передбачає видалення заражених дерев і спроби стримувати рух рослинного матеріалу та комах, які поширюють хворобу.

Минулого місяця в Італії вартість приготування класичної піци “Маргарита” зросла більш ніж удвічі швидше, ніж загальна інфляція, що було спричинене різким зростанням цін на оливкову олію та сир моцарела.

В Іспанії нині літр масла коштує від 8 до 10 євро. Саме оливкове масло, як основний продукт середземноморського життя, виділяється в супермаркеті за зміною ціни.

За оцінками Oil World, світові перехідні запаси оливкової олії в 2023/24 МР скоротилися до історично низького рівня – 0,77 млн тонн. Ця ситуація зумовлена високим попитом та надзвичайно низьким рівнем виробництва у сезоні-2022/23 – на рівні 2,78 млн тонн порівняно з 3,66 млн тонн у 2021/22 МР.

Анна Лиса

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати