Нестача сировини в Європі підвищила ціни на картоплю для переробки
Переробники картоплі в ЄС продовжують стикатися з проблемами пошуку сировини, а обмежені поставки, які вони можуть забезпечити, обходяться дорого. Орієнтовні ціни Mintec на переробку картоплі EXW в Нідерландах на 27 червня 2023 року становили 575 євро за тонну, що на 202% більше, ніж торік, повідомляє Fruit-inform з посиланням на FreshРlaza.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Переробні заводи працюють із законтрактованими матеріалами, які вони купили кілька тижнів тому. Джерела на ринку повідомили, що літні перерви в переробці в Нідерландах, як очікується, будуть подовжені через триваліший, ніж зазвичай, розрив між старим і новим урожаєм, оскільки збирання основної частини врожаю буде відкладено.
Травневі дані, опубліковані VAVI (Нідерландською асоціацією переробників), показали, що використання картоплі для переробки склало 332,9 тис. метричних тонн, що відображає зниження на 6,4% порівняно з тим же періодом минулого року.
Читайте також: Вартість виробництва зросла: британські фермери масово відмовляються від вирощування картоплі
У червневому звіті Комісії ЄС обсяги врожаю картоплі були скориговані на -2% порівняно з травневим прогнозом, але все ще очікується збільшення на 4% порівняно із середнім показником за п’ять років. Однак джерела на ринку вважають цю оцінку надмірно оптимістичною та очікують зниження врожаю через затримки з посадкою та посушливі погодні умови в різних регіонах вирощування картоплі в ЄС.
Читайте також: Нестача картоплі стимулює високі ціни на ринку Європи
Нагадаємо, екстремальні погодні умови сколихнули європейську картопляну промисловість. Минулий рік був фактично другим найтеплішим роком в Європі.
Європейські ціни на картоплю для переробки досягли рекордних значень, оскільки посилення конкуренції з боку переробників за обмежений обсяг неконтрактних (безплатних) запасів підштовхнуло фізичні ціни до зростання. Порівняльні ціни Mintec на голландську переробну картоплю 18 квітня були оцінені в 330,00 євро/т, що є найвищим значенням з моменту початку серії цін у 2014 році.
Ірландія через Продовольчу та сільськогосподарську організацію ООН (ФАО) планує розповсюдити посадкову картоплю серед 10 000 українських найбільш вразливих фермерських господарств у сільській місцевості, зокрема у селах на лінії фронту. На це з бюджету виділяють 450 000 євро.
Професор і фахівець з картоплі в Університеті штату Вашингтон Марк Павек, у результаті багаторічних дослідів довів, що оптимальною відстанню між рядками картоплі в умовах басейну річки Колумбія є 76.2-81.28 см.
Проєкт редагування генів картоплі PhotoBoost, що фінансується ЄС має на меті підвищити швидкість фотосинтезу в посівах картоплі для підвищення врожайності, ефективності використання води та стійкості до посухи.
При спільному випробуванні в Черкаській області сорт української картоплі “Княгиня” дав врожайність на рівні 108 тонн з гектара. Так він зайняв перше місце серед потенційних конкурентів на ринку, розповів директор Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук України Микола Фурдига
Анна Лиса
