Нестача картоплі стимулює високі ціни на ринку Європи

На картопляному ринку Європи дефіцит і високі ціни, розповів представник нідерландської компанії Rola Fresh Роберт Воскамп, передає FreshPlaza.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

Ціни на дрібну картоплю зараз починаються від €1,70 і навіть сягають €2 євро за кілограм. Це безпрецедентно високі ціни. Найбільший дефіцит — картопля з червоною шкіркою, її не знайдеш ніде в Європі, — додав він, пояснивши, що урожай картоплі затримується по всій Європі.

Більшу частину доводиться імпортувати з Ізраїлю, трохи надходить із Франції.

Читайте також: Вартість виробництва зросла: британські фермери масово відмовляються від вирощування картоплі

Ми також все ще імпортуємо стару картоплю з Франції, але це стає все важче з погляду якості. Усе ж через відсутність кращого варіанту ринок приймає її, — зазначив Воскамп.

Дефіцит картоплі на європейському ринку очікується і наступного місяця.

Нагадаємо,екстремальні погодні умови сколихнули європейську картопляну промисловість. Минулий рік був фактично другим найтеплішим роком в Європі.

Європейські ціни на картоплю для переробки досягли рекордних значень, оскільки посилення конкуренції з боку переробників за обмежений обсяг неконтрактних (безплатних) запасів підштовхнуло фізичні ціни до зростання. Порівняльні ціни Mintec на голландську переробну картоплю 18 квітня були оцінені в 330,00 євро/т, що є найвищим значенням з моменту початку серії цін у 2014 році.

Ірландія через Продовольчу та сільськогосподарську організацію ООН (ФАО) планує розповсюдити посадкову картоплю серед 10 000 українських найбільш вразливих фермерських господарств у сільській місцевості, зокрема у селах на лінії фронту. На це з бюджету виділяють 450 000 євро.

Професор і фахівець з картоплі в Університеті штату Вашингтон Марк Павек, у результаті багаторічних дослідів довів, що оптимальною відстанню між рядками картоплі в умовах басейну річки Колумбія є 76.2-81.28 см.

Проєкт редагування генів картоплі PhotoBoost, що фінансується ЄС має на меті підвищити швидкість фотосинтезу в посівах картоплі для підвищення врожайності, ефективності використання води та стійкості до посухи.

При спільному випробуванні в Черкаській області сорт української картоплі “Княгиня” дав врожайність на рівні 108 тонн з гектара. Так він зайняв перше місце серед потенційних конкурентів на ринку, розповів директор Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук України Микола Фурдига

Анна Лиса

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати