Новини / Думки     27 лютого 2019 12:41

8,6 млрд яєць на рік та миттєва доставка продукції в різні куточки світу – чим Авангард дивував партнерів на GULFOOD 2019

Площа у 127 тисяч кв. м., 5 тисяч експонентів та 120 країн-учасниць – такою для учасників запам’яталася найбільша світова виставка продуктів харчування і напоїв GULFOOD 2019, що проходила минулого тижня в місті Дубаї (ОАЕ). Український агрохолдинг «Авангард» вражав відвідувачів своєю яєчною продукцією, що відповідає сертифікації «халяль», та презентацією повного довершеного циклу виробництва – від виробництва кормів для курей-несучок до методів зберігання продукції.

Про враження від виставки та співпраці з іноземними партнерами розповіла керівник PR напряму агрохолдингу «Авангард» Маріанна Коніна.

Керівник PR-напряму агрохолдингу “Авангард” Маріанна Коніна

Агрохолдинг є найбільшим виробником цієї продукції не тільки в Україні, а й в Євразії. Ми прагнули зміцнити контакти з уже наявними діловими партнерами та ще більше розвинути співробітництво. Тому «Авангард» був очікуваним і бажаним гостем на GULFOOD 2019.

До слова, цього року більше 5 тисяч експонентів із 120 країн світу представляли свою продукцію на виставці. Тому, щоб обійти всю виставкову площу, потрібно було витратити понад добу. Протягом трьох днів виставку відвідали 97 тисяч представників бізнесу із 185 країн. Що й казати – забронювати готель на дні виставки потрібно було за 5-6 місяців до дати!

imageimageimageimageimageimageimage

Однак, навіть не зважаючи на таке різноманіття стендів, до нашого була прикута особлива увага. Щорічно саме на GulFood ми переукладаємо контракти або продовжуємо їх. Ми зустрічаємося, обговорюємо нові ціни, нові обсяги, нові продукти, і вже предметніше домовляємося про співпрацю.

Читайте: Корми для несучок від Укрлендфармінг отримали міжнародний сертифікат найвищої якості

Цього року ми зустрілися з понад 200 представниками європейських, африканських та азіатських компаній. Особливо багато відвідувачів було із країн Далекого Сходу. І це не дивно – 95% продуктів харчування до країн на Сході імпортується саме із ОАЕ. Користуючись нагодою, ми провели маркетингове дослідження і оцінили попит на нашу пропозицію. Це допоможе  сформувати адекватну пропозицію. Наші клієнти охоче поділились своїми очікуваннями – тепер ми краще розуміємо в чому ми сильні, що потрібно допрацювати і вдосконалити, щоб розширити ринки збуту.

Яєчні продукти AVANGARDCO IPL на момент участі у виставці мали сертифікат відповідності стандартам Halal, тому інтерес з боку представників мусульманських країн був досить великим. Цими днями ми також отримали сертифікат Halal на яйця. Цікаво, що для представників всіх країн світу був важливим факт наявності в нашої компанії дозволу на експорт яєць і яєчних продуктів  до Європейського Союзу – цей факт і сертифікат відповідності стандартам Halal були для них своєрідними знаками якості нашої продукції.

Читайте: Україна отримала сертифікат Halal у Малайзії

Ми помітили, що кордони між країнами все більше стираються. GULFOOD 2019 став своєрідною платформою, де демонструвалися не тільки продукти харчування, а й культури. Глобалізація торкнулася не тільки світу інформаційних технологій, а й продуктів харчування – покупці хочуть бути впевненими в якості продукції і для цього стандартизовують підходи до визначення якості. Стандарти Європейського Союзу дуже високі і тому весь світ їх визнає. Мусульманські країни очікують Halal відповідність. Разом із тим, вони також високо оцінюють, якщо компанія має довершений цикл виробництва, який відповідає стандартам ЄС.

Нас розпитували не тільки про поживну цінність яєць, а й про корми, якими ми годуємо курей-несучок. Ми розповіли, що AVANGARDCO IPL є агрохолдингом, який є частиною групи компаній «Укрлендфармінг» – найбільшого агропідприємства України, яке вирощує зерно. З цього зерна на власних комбікормових заводах ми готуємо корми для кур-несучок. Такі заводи також сертифіковані за європейськими та світовими стандартами (НАССР). Ми впевнені в якості кормів, якими годуємо наших курей, тому і клієнти можуть бути впевненими у високій якості яєць.

Читайте: Укрлендфармінг вкладе 2 млн гривень у лінію з виробництва комбікормів

Друге питання, яке турбувало відвідувачів нашого стенду  – це логістика. «Авангард» експортує яйця і яєчні продукти в 40 країн світу – ми володіємо унікальними знаннями, як доставити яйця ще свіжими із різних складів холдингу до споживачів на найвіддаленіших ринках – наприклад, в Сінгапур чи Гонконг. Щороку наша логістична служба стає ще більш вправною і допомагає скорочувати терміни доставки в інші країни. Хотілося б, аби українські державні служби працювали так само швидко і узгоджували перелік  документів на експорт яєць із держорганами країн, які зацікавлені в українських яйцях. На жаль, ми все ще не можемо експортувати у всі країни, які хочуть у нас яйця купувати.

Третє, що цікавило відвідувачів – чи можемо ми забезпечити поставку необхідного обсягу продукції. Ми запевнили, що потужність нашого виробництва – 8,6 млрд штук яєць на рік, що здатне задовольнити великий обсяг попиту. За 2017 ми експортували 558 млн яєць і можемо значно більше.  «Авангард» має великий потенціал для масштабування виробництва і готовий швидко наростити обсяги випуску, коли за відкриттям нових ринків піде збільшення продажів. Диверсифікація ринків збуту – це не тільки додатковий об’єм валютної виручки, а й забезпечення значної стабільності. У разі обвалу попиту на одному ринку, надходження від інших ринків допоможуть компенсувати можливі збитки. Щоб відчутно наростити експортні поставки і укласти довгострокові контракти, важливо брати участь у великих міжнародних виставках – форумах, на які з’їжджаються учасники продуктового ринку з усього світу. Тому плануємо брати участь і в інших міжнародних виставках в майбутньому.

GULFOOD – найбільша міжнародна виставка, яка дозволяє виробникам зі всього світу заявити про себе на ринках ісламських країн. Такий ринок становить не менш 1,5 млрд споживачів, для яких важливо, щоб продукти були «халяль», тобто відповідали релігійним нормам шаріату.

Отримуйте щоранку на пошту свіжі новини та найцікавіше чтиво!

20 години тому

Як Україні збільшити агровиробництво: три ключові умови

Для того щоб українські аграрії могли наростити обсяги виробництва, вони мають приділити основну увагу зростанню якості вирощеного зерна, зниженню собівартості продукції та розвитку інфраструктури. Так вважає керівник аграрного напрямку «Епіцентру К» Василь Мороз.

Про це повідомляє Економічна правда.

Україна – одна з небагатьох країн світу, які ще мають можливість нарощувати агровиробництво та збільшувати експортний потенціал. Для інтенсивного розвитку сільськогосподарського сектора країни аграрії мають контролювати кілька ключових чинників.

Перший: валовий збір та якість вирощеного зерна

Щоб забезпечити належне виконання цієї умови, слід чітко дотримуватися агротехнологій та строків проведення сільгоспробіт.

Читайте: Фермери Черкащини втратили 60% урожаю абрикосів

«Від того, яким чином аграрії розподілятимуть площі між різними культурами напередодні сівби та скільки «центнерів на гектар» закладатимуть у плани показників врожайності, залежить дуже багато», – вважає Василь Мороз.

Другий: собівартість продукції

Щоб підвищувати ефективність виробництва і якість майбутнього врожаю, в компаніях використовують сучасні технології та вводять нові елементи з догляду за посівами озимих та ярих культур. При цьому слід аналізувати, як ці нововведення впливають на собівартість вирощуваної продукції.

За допомогою комплексного підходу їх слід оптимізувати, щоб у результаті зменшити собівартість продукції та збільшити прибуток із кожного оброблюваного гектара.

Один зі шляхів – використання більш рентабельних культур та сортів

За словами Василя Мороза, в посівах більшості українських компаній частка високоолеїнового соняшнику становить 5%, тоді як у Франції – 63-65%.

«Епіцентр К» у 2019 році вирішив змінити тактику: у цьому сезоні 62% від загальної площі під соняшником компанія відводить під високоолеїнові мононасичені гібриди.

Керівник пояснює, що таке рішення зумовлено зростанням ринкового попиту на високоолеїнове насіння серед підприємств кондитерської та фармацевтичної промисловості, «які готові сплачувати виробникам додаткову премію».

Третій: розвиток інфраструктури

Будівництво потужностей для промислового зберігання зерна та його якісної доробки стане внеском у запобігання ризикам на світовому ринку. Будівництво нових елеваторних комплексів поступово нівелюватиме високу залежність українських аграріїв від сезонного обвалу світових цін.

Landlord раніше повідомляв про те, що значне зміцнення гривні зумовлено низкою економічних чинників, одним із яких є рекордний експорт сільгосппродукції минулорічного врожаю.

Аналітика   

22 години тому

Джеймі Олівер збанкрутів через здорожчання імпорту продуктів у Великій Британії

Відомий англійський шеф-кухар і популяризатор здорового харчування Джеймі Олівер втратив всі свої ресторани у Великій Британії, за винятком трьох. Мережа його закладів передана в зовнішнє управління в рамках процедури банкрутства.

Про це повідомляє Економічна правда.

За інформацією, опублікованою у The Guardian, Джеймі Олівер через неплатоспроможність практично втратив свій ресторанний бізнес: 22 ресторани Jamie’s Italian, ресторани Barbecoa і Fifteen в Лондоні, а також закусочна в аеропорту Гетвік шукають нового власника. Очікується, що близько 1000 співробітників втратять роботу.

Читайте: Вперше у світі: Кернел керуватиме логістикою зерна за допомогою штучного інтелекту

Видання зазначає, що Brexit посилив кризу на ринку ресторанних послуг у Великій Британії. Зокрема, імпортовані з Італії харчові продукти, що використовувалися для приготування страв у Jamie’s Italian, значно подорожчали внаслідок  різкого зниження курсу фунта стерлінгів до євро.

Landlord раніше повідомляв про те, що кухарі стають агентами змін на шляху людства до здорового харчування.

Фінанси   

21 травня 2019 15:01

Кредити, лізинг та бонусні програми: де беруть гроші польські фермери

Landlord у партнерстві з АТ «Ощадбанк» запускає проект «Зарубіжний досвід успіху», в якому Іноземні фермери поділяться власним досвідом ведення ефективного бізнесу, розкажуть, які технології використовуються для підвищення врожайності, де фермери знаходять фінансування, як збувають продукцію тощо.

У рамках дебютної публікації з медіапроекту «Зарубіжний досвід успіху» Landlord запропонував поділитися своєю історією успіху Адама Ковальські, молодого польського фермера, який за 8 років побудував прибутковий бізнес і зміг збільшити господарство у 17 разів.

Навіть найуспішніший бізнес потребує підтримки. В Україні звикли, що підтримує або держава, або банківська сфера. У Польщі немає програм з компенсування затрат на вирощування, тому фермери фінансують усе самостійно.

Читайте: Як живе фермер у Польщі: 430 га землі, 30 працівників і приціл на ріпак 

За словами Адама Ковальські, вирощування 1 га озимої пшениці обходиться йому у 5 тис. злотих (≈35 тис. грн), а 1 га ріпака – 5,2 тис. злотих (≈36,5 тис. грн). У цю суму входить вартість зерна, посів, вирощування (ЗЗР, добрива), збір врожаю, вартість пального, оплата праці робітників, податки та амортизаційні відрахування.

«Тому допомога держави була би чудовою підтримкою для розвитку господарства», – говорить пан Ковальські.

Держкомпенсації на придбання техніки

В Україні держава компенсує до 40% вартості вітчизняної техніки. У Польщі подібні програми також є. Починаючи з минулого року в рамках проекту «Модернізація агрохолдингів» можна отримати одноразову субсидію в розмірі до 500 тис. злотих (≈3,5 млн грн) на купівлю техніки.

Адам Ковальські розповідає, що купував техніку у кредит під 4,2% річних, третину з яких погасило Агентство з розвитку та модернізації сільського господарства. За українською держпрограмою підтримки фермерства, фінансування у банку можна отримати під 1% річних.

Лізинг

У Польщі лізинг – це дороге задоволення. Хоча він має і свої переваги — виплати по лізингу можна вносити в затрати. За словами Адама Ковальські, він двічі скористався програмою від ЄС «Бонус для молодого фермера», отримавши 75 тис. злотих (≈534 тис. грн), та системою кредитування для фермерів на придбання техніки.

«Що добре у програмі «Бонус для молодого фермера», так це те, що на цю суму можна купити не тільки техніку, а й землю», – розповідає Адам.

Обмеження для підтримки

Призупинення продажу землі

Призупинення продажу землі та розвиток сімейних ферм призвели до блокування розвитку великих агрофірм. Такі рішення дають більше можливостей для розширення території дрібними фермерами, але землі для розширення немає. З іншого боку, хоча продаж землі припинився, але все ж таки Національний центр з підтримки сільського господарства (KOWR) за згодою міністра сільського господарства інколи організовує тендери на продаж великих площ землі.

Поправка до закону про водне право

Набуття чинності поправки до закону про водне право, яким запроваджено:

  • підпорядкування діяльності всіх господарств правилам OSN;
  • численні штрафи та заборони для фермерів (зокрема обмеження на використання азоту в рамках проекту захисту вод від забруднення нітратами із сільгоспугідь);
  • зобов’язання мати приміщення для зберігання твердого й рідкого гною тварин.

Таким чином, аграріям доведеться адаптувати ферми до нових вимог, що зумовить додаткові фінансові витрати.

Проте Адам Ковальські не зупиняється у розвитку свого бізнесу, плануючи розширювати площі ферми, купувати трактори, будувати зерновий склад та сарай для техніки.

Відзначимо, що в проекті «Зарубіжний досвід успіху», ви знайдете унікальні кейси агробізнесу й дізнаєтеся про закордонний досвід ведення ефективного підприємництва у сільському господарстві.

 

Як живе іноземний фермер   

21 травня 2019 08:09

Фермери Черкащини втратили 60% урожаю абрикосів

Через надмірно вологу погоду і низьку температуру повітря наприкінці квітні – на початку травня в Україні частково постраждали плодові дерева. Зокрема садівники Черкащини втратили 60% урожаю абрикосів.

Про це повідомляє Fruit-inform.

За словами співробітника ботанічного саду Ольги Куллаб, несприятливі погодні умови спричинили розмноження грибків, які пошкодили майбутній урожай абрикосів. Квіти на деревах засохли і не запилилися.

Читайте: 3/4 сільгоспкультур у світі залежать від запилення. 20 травня – Всесвітній день бджіл

«Вони дуже добре цвіли, але температура кілька днів була в районі 0 градусів, і сильний вітер. Вони повністю зникли», – розповіла Ольга Куллаб.

На додаток до несприятливих погодних умов, на цей момент активізувалися шкідники, серед яких – оленка волохата та бронзовка зелена.

Погода зашкодила саме абрикосам. Як відзначила Ольга Куллаб, вишні та інші культури є.

Landlord раніше повідомляв про те, що в західних областях через погодні умови фермери втратили до 40% урожаю суниці.

Садівництво   

20 травня 2019 17:25

Напередодні земельної реформи в Україні створюють Національне ґрунтове партнерство

23 травня в Україні створять унікальну платформу – Українське ґрунтове партнерство (УҐП), яка відкриє можливості для комунікації і співробітництва вітчизняних ґрунтознавців. Одне із ключових завдань УҐП – формування бази моніторингу українських ґрунтів.

Про це повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

Українське ґрунтове партнерство засновують за підтримки ООН, Глобального ґрунтового партнерства, Мінагрополітики та Мінекології.

Читайте: Україна обігнала Польщу за рівнем технологій в агросекторі – Ольга Трофімцева

Передбачається, що УҐП стане платформою загальнонаціонального значення і відкриє можливості:

  • підтримки шкіл дослідження земельних ресурсів,
  • об’єднання наукових досягнень лабораторій, що вивчають ґрунти,
  • формування бази моніторингу українських ґрунтів.

База даних забезпечить поширення достовірної інформації про сучасний стан ґрунтів, що вкрай важливо напередодні впровадження земельної реформи в Україні.

Landlord раніше повідомляв про те, що одна з головних загроз для ґрунту – це ерозія, яка зачіпає виробництво майже 95% усього споживаного у світі продовольства. Якщо не почати вживати заходів просто зараз, то до 2050 року понад 90% ґрунтів планети стануть деградованими.

Рослинництво   

Показати ще