У надзвичайній ситуації з рисом усі погляди неминуче звертаються до Китаю. Його виробництво рису значно постраждало від спеки та повеней. Точний рівень запасів рису є державною таємницею, але вони є найбільшими у світі. Проте вони географічно розосереджені, що обмежує доступ і контроль центрального уряду
Цьогоріч врожай винограду в Китаї зросте у річному обрахуванні на 620 тис. т, до 12,6 млн т, у Туреччині — на 380 тис. т, до 2,2 млн т, ЄС — на 161 тис. т, до 1,6 млн т, Перу — на 50 тис. т, до 766 тис. т.