пекарня
-
Новини
Пекарня на Прикарпатті випікає давній хліб: малай та струцлі
Поряд з давніми рецептами тут випікають смачний житній хліб, цільнозернові буханці, булочки та круасани
-
Новини
В українських кафе і ресторанах середній чек зріс на майже 20% за пів року
У другому півріччі 2023 року в Україні відзначено значний ріст виторгу закладів громадського харчування порівняно із попереднім роком. За результатами…
-
Новини
На Черкащині випікають хліб за рецептом, якому понад 700 років
Борошно для хліба змелюють на кам’яних жорнах при низькій температурі. Так воно не нагрівається більш як на 40 градусів, саме…
-
Новини
Використовуючи чорнила каракатиці українці печуть хліб, що ніколи не пліснявіє
"Морський" інгредієнт додає хлібу корисних властивостей і забезпечує унікальний колір
-
Новини
На Чернігівщині випікають хліб за стародавніми рецептами монахів
Рецепти хліба підприємцям довелось шукати в монастирях, а досвід переймали в монахів
-
Новини
У Хмельницькому випікають безкоштовно хліб для вимушених переселенців
Хліб тут печуть за особливим рецептом
-
Новини
Виробникам хліба обмежать ціни на газ
Обмеження будуть діяти у період дії карантину, але не довше ніж до 31 березня 2022 року
-
Новини
Надмірний експорт української пшениці впливає на здорожчання хліба – експерти
За останній рік ціна на хлібобулочні вироби зросла на понад 15% й продовжить зростати надалі. Головною причиною хлібороби називають надмірний…
-
Новини
Гендиректор «Укрхлібпром»: Практично всю борошномельну пшеницю вже вивезли
Туреччина продаватиме вже не зерно, а саме борошно, продукт переробки
-
Новини
На Черкащині згоріла пекарня
На Черкащині в Уманському районі рятувальники ліквідували пожежу в будівлі пекарні
-
Новини
Ринок хлібобулочних виробів в Україні стрімко змінюється
Не секрет, що за останні чотири роки в країні спостерігається стрімке скорочення споживання хлібу. Так, за даними Pro-Consulting, в перерахунку…