Про це повідомила координатор East-Fruit Катерина Звєрєва в ефірі agro.fm.
За період новорічних і різдвяних свят українці вже переситилися екзотикою, тож знову звертають увагу на доступні й більш традиційні продукти, такі як овочі борщового набору, картопля та яблука.
Читайте: Електричні гербіциди – нова ера в сільському господарстві. 5 переваг цифрової технології
Попит на яблука нарешті зріс, оскільки ціни на них зараз у 3–5 разів нижчі, ніж на імпортні цитрусові та банани. Зростання споживання яблук дозволило виробникам трохи підвищити ціну на продукцію.
Водночас фермери, як і раніше, стримують продажі яблук, розраховуючи на весняне зростання цін. Проте аналітики вважають, що ці надії марні з огляду на великі запаси продукції в не лише в Україні, а і в Польщі, Молдові та країнах ЄС.
Landlord раніше повідомляв про те, що експерти не дають гарантій, що підвищення цін на яблука протримається до кінця сезону, тому радять фермерам продавати продукцію зараз.
