Наскільки українські цукрові заводи далекі від європейських стандартів виробництва

Нові стандарти (ДСТУ) щодо якості цукру були прийняті цього року, але говорити про готовність українських цукрових заводів за європейськими стандартами доволі складно. Про це розповів в.о. голови правління Національної асоціації цукровиків України (“Укрцукор”) Назар Михайловин, пише AgroTimes.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

Нині більшість цукрових заводів не можуть собі дозволити закупити нові лінії й переорієнтуватися на інші, більш екологічні види палива, які б не шкодили навколишньому середовищу.

Михайловин нагадав, що на цей час газ є більш-менш екологічним видом палива. В ідеалі заводам потрібно відмовитися від мазуту. Та й ті, хто працює на пелетах чи жомі, потребують очисних споруд. Наразі власники заводів, які наважуються на модернізацію, залучають на це кредитні кошти.

З 2018-21 років ми просили уряд запровадити державну підтримку на кшталт допомоги на вирощування цукрового буряку на гектар, дотації на експорт, скасування мита на імпорт обладнання, будівництво біогазових заводів тощо — адже цукрові заводи можуть виробляти біогаз шляхом спалювання жому й подальшого продажу палива по “зеленій лінії” населенню. Проте держпідтримки ми так і не отримали. А зважаючи на те, що в Україні продовжуються активні бойові дії, про залучення фінансування казати зарано, — зазначив фахівець.

Нагадаємо, нині 30-40% цукрових заводів України перейшли на використання альтернативних джерел палива: вугілля, пелети, мазут, торф.

Раніше в USDA прогнозували, що в Україні у 2022/23 МР виробництво цукру становитиме 1,1 млн метричних тонн (ММТ), що на 23% менше проти попередньої оцінки.

Водночас національна асоціація цукровиків України “Укрцукор”, від свого імені та від імені виробників цукру та аграріїв, які вирощують цукровий буряк, звернулась до Міжнародної організації по цукру (ISO) з проханням припинити співпрацю з рф.

Виробники цукру в Україні цьогоріч мають дві проблеми — війна та ціна на енергоносії.

У новому сезоні в Україні не буде дефіциту цукру наступного року, однак ціна на нього може зрости на 10-12%.

Цього року в Україні має збільшитися кількість працюючих цукрових заводів порівняно з 2022-м.

3 квітня 2023 року ф’ючерси на білий цукор на біржі ICE зросли до найвищого рівня за минулі 10 років.

Цукрові заводи Вінниччини переробили 702 тис. тонн цукросировини, тож вироблено 100 тис. тонн цукру.

Анна Лиса