ОСТАННІ НОВИНИ
Українські фермери почали підвищувати відпускні ціни на буряки вже з початку цього тижня, інформує EastFruit.
Аналітики пояснюють це активним попитом і нижчим порівняно з минулим роком урожаєм буряків у цьому сезоні.
Згідно з даними моніторингу, більшість українських фермерів фактично тимчасово зупинили продажі буряків в очікуванні подальшого зростання цін. Водночас більшість із виробників планують почати реалізацію продукції не раніше початку лютого.
Станом на сьогодні ціни на буряки на ринку України зросли до 12-16 грн/кг. Наразі це на 33% дорожче проти вартості наприкінці минулого тижня. Також у середньому на 74% вищі, ніж в аналогічний торішній період.
Більшість українських господарств не мають у розпорядженні обладнаних сховищ, а запаси в необладнаних складах на цей час вже порядком виснажені. Водночас торговельна активність у цьому сегменті доволі висока, що також підстьобує цінове зростання.
Нагадаємо, буряк має чимало переваг для здоров’я, та його приготування може забрати чимало часу. Одначе, цей коренеплід можна додати до раціону навіть у сирому вигляді.
В Американському коледжі ревматологів (ARC) радять дотримуватися так званої середземноморської дієти для здоров’я суглобів та кісток, котра багата на морепродукти, рослинні жири, клітковину, а раціон завжди можна підлаштувати під українські широти та можливості. Дуже важливо дотримуватися співвідношення: білки 10%, жири 30% та вуглеводи 60%, розповідають у tsn.
Суперфуд – це досить гучне слово, і ним називають чимало продуктів. Мається на увазі те, що вони можуть бути дивовижно корисними для здоров’я. І через те, що зазвичай ці продукти дорогі, чимало людей вважають ідею включити їх до свого раціону недосяжною.
Мандарини можуть принести вашому організму чимало користі. Ці фрукти некалорійні, проте містять більше вітамінів, ніж ви можете собі уявити.
Анна Лиса
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
