Під час зростання виробництва яєць українськими домогосподарствами промислові виробники намагаються збільшити експорт, що дозволяє підтримати ціни на внутрішньому ринку.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Одначе, вже на початку серпня відбулось значне зниження роздрібних цін на яйця в Україні — подекуди воно сягнуло 20%.
Читайте також: Мережі супермаркетів продаватимуть веганські яйця, що матимуть вигляд справжніх
Дане зниження є короткостроковим, оскільки сезонне зростання цін на яйця в Україні очікується вже восени. З огляду на закриття зернового коридору для експорту української агропродукції, внутрішні ціни на зернові та олійні в Україні залишаються відносно низькими, що повинно сприяти додатковій прибутковості виробників м’яса та яєць, — зазначається у Shareuapotential. — Тож 2023 рік може стати найуспішнішим роком для промислових виробників яєць за останнє десятиліття.
Читайте також: Яйця та буряки дешевшають, натомість цибуля та яблука виросли в ціні: як змінилася вартість продуктового кошика українця
Нагадаємо, підвищення цін на електроенергію та пальне, яке відбудеться в Україні у найближчий місяць, вплине на собівартість продукції птахівництва і викличе зростання відпускних цін.
На українському ринку продовжують знижуватись ціни на курячі яйця, які різко подорожчали ще восени 2022 року.
За даними НБУ, подорожчання продовольчих товарів у квітні-травні суттєво сповільнилося, що пояснюється зниженням темпів зростання витрат на сировину та пальне, відновленням виробничих та логістичних ланцюгів, зокрема на тлі стабільної ситуації в енергетиці.
Експерти спрогнозували на скільки можуть змінитися ціни на продукти цього літа. Відтак у липні на нас може очікувати зниження цін на яйця та овочі, а от м’ясо може несуттєво, але здорожчати, як і хлібопекарські вироби.
На тлі повномасштабної війни та значних економічних втрат в Україні у 2023 році інфляція, за прогнозами уряду, не сповільниться і може сягнути 28% у разі песимістичного сценарію. Найбільше вона проявиться у подорожчанні продуктів.
Анна Лиса
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!