Київська сироварня випускатиме сир Чорнобаївка
Ферма Panbaran на Київщині створила патріотичний український сир “Чорнобаївка”. Про це виробник повідомив в своєму Instagram.
“Витриманий сир з коров’ячого молока. Всередині — лавандові квітки, зовні — зола дикої груші. Аромат неперевершений!” — зазначили у компанії.
У пресслужбі зауважили, що 100 грамів такого сиру вартує 199 грн.
Переглянути цей допис в Instagram
Нагадаємо, нещодавно на Сумщині відкрилася нова Андріївська сироварня. Наразі власники працюють над розширенням виробництва та створенням нових робочих місць.
Після провального березня імпорт сиру виріс в рази та вже практично сягає довоєнного рівня.
Здорожчання складових собівартості виробництва молока, інфляція та зниження купівельної спроможності зображає всю нестабільність світової економіки та молочного сектору зокрема.
Анна Лиса
