Новини    19 серпня 2023 11:07

Генасамблея ООН може затвердити нове свято – Всесвітній день картоплі


У вересні цього року на сесії Генеральної Асамблеї ООН у Нью-Йорку можуть затвердити Всесвітній день картоплі, який пропонують святкувати 30 травня щорічно.

Про це повідомляє пресслужба Всесвітнього картопляного конгресу (WPC).

Такі почесті культурі віддають через її значення для подолання голоду, просуванні сталого сільського господарства.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

Пропозицію святкування Дня картоплі від Всесвітнього картопляного конгресу було підтримано на 43 сесії конференції  Всесвітньої організації продовольства ООН (FAO), що відбулася в Римі.

У WPC зазначили, що картопля, яку часто вважають скромною культурою, тепер визнана своєю адаптивністю та стійкістю.

“Оскільки глобальні виклики, такі як зміна клімату, пандемії та економічні коливання, стають все більш поширеними, важливість стійких і ефективних культур, таких як картопля, стає першорядною”, – йдеться у заяві.

За словами директора WPC Андре Дево, картопля є стійкою культурою.

“При короткостиглості є однією з найпродуктивніших продовольчих культур за виходом харчової енергії та білків з одиниці площі та одиниці часу. Вона адаптована до різних агроекологічних умов і може культивуватися як на рівні моря, так і на висоті понад 4000 м. Урожай картоплі потребує набагато менше води, ніж інші продовольчі культури, такі як пшениця, рис і кукурудза. Це як високоякісна їжа з багатим і збалансованим харчуванням, і вона відіграє подвійну роль у сімейній фермерській економіці, забезпечуючи першу їжу для домашнього споживання та, як товарна культура, забезпечуючи дохід”, – сказав він.

Читайте також: Нестача картоплі стимулює високі ціни на ринку Європи

Нагадаємо, екстремальні погодні умови сколихнули європейську картопляну промисловість. Минулий рік був фактично другим найтеплішим роком в Європі.

Європейські ціни на картоплю для переробки досягли рекордних значень, оскільки посилення конкуренції з боку переробників за обмежений обсяг неконтрактних (безплатних) запасів підштовхнуло фізичні ціни до зростання. Порівняльні ціни Mintec на голландську переробну картоплю 18 квітня були оцінені в 330,00 євро/т, що є найвищим значенням з моменту початку серії цін у 2014 році.

Новини за темою:  Данський фонд IFU інвестуватиме в агросектор України: у фокусі – переробка, зрошення та біоенергетика

Ірландія через Продовольчу та сільськогосподарську організацію ООН (ФАО) планує розповсюдити посадкову картоплю серед 10 000 українських найбільш вразливих фермерських господарств у сільській місцевості, зокрема у селах на лінії фронту. На це з бюджету виділяють 450 000 євро.

Професор і фахівець з картоплі в Університеті штату Вашингтон Марк Павек, у результаті багаторічних дослідів довів, що оптимальною відстанню між рядками картоплі в умовах басейну річки Колумбія є 76.2-81.28 см.

Проєкт редагування генів картоплі PhotoBoost, що фінансується ЄС має на меті підвищити швидкість фотосинтезу в посівах картоплі для підвищення врожайності, ефективності використання води та стійкості до посухи.

При спільному випробуванні в Черкаській області сорт української картоплі “Княгиня” дав врожайність на рівні 108 тонн з гектара. Так він зайняв перше місце серед потенційних конкурентів на ринку, розповів директор Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук України Микола Фурдига.

Валерія Пепеля

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Читайте також

Ще немає новин у цій стрічці ...