ОСТАННІ НОВИНИ
У 2023 році спеціалісти Житомирської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби провели понад 263 тисячі лабораторних аналізів зразків рослинної продукції, що продається на агропродовольчих ринках області. Цю інформацію поширили у звіті Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
В результаті лабораторних випробувань було виявлено, що 43,84 тисячі кілограмів харчових продуктів рослинного походження не придатні для реалізації. З них близько 25,35 тисячі кілограмів (приблизно 58%) було вилучено через перевищення вмісту нітратів.
У відомстві зауважили, що першість за перевищенням максимально допустимих рівнів нітратів посіли редька та кабачок, а на другому місці знаходяться диня, огірок, капуста та буряк столовий. Також були випадки перевищення вмісту нітратів у картоплі, моркві, цибулі та кавунах.
Держпродспоживслужба наголошує, що ранні овочі, зокрема тепличні, мають значно вищий рівень нітратів порівняно з пізнішими, тому споживачам слід бути обережними, щоб уникнути отруєння.
Нагадаємо, всупереч тому, що обсяг зібраної картоплі, згідно з розрахунками Української асоціації виробників картоплі (УАВК), становить приблизно 16 млн тонн — Україні, ймовірно, прийдеться звернутися до імпорту цього продукту. Існує ймовірність, що на ринку може виникнути ситуація, коли навіть при рекордному врожаї знадобиться імпорт картоплі. Такий феномен вже відбувався, і фахівець вважає його повторення можливим у цьому сезоні. Імпорт можливий з Польщі, Ізраїлю та Єгипту, хоча попит на цих ринках Європи традиційно великий.
У 2023 році Україна відновила будівництво овочесховищ, яких було побудовано 15 одиниць загальною потужністю близько 10 тис. тонн, повідомив “Інтерфакс-Україна” комерційний директор ТОВ “Ван Дайк Технікс” Андрій Марущак. Примітно, що для будівництва аграрії використовували власні кошти, зароблені від реалізації овочів за рекордними цінами, що встановилися восени-навесні 2022-2023 МР через дефіцит цієї продукції в країні, викликаний втратою основних овочівницьких регіонів – Херсонської та Запорізької областей
Важливим є будівництво овочесховищ довготривалого зберігання: багато регіонів збільшили обсяги посівів овочів, що має вплинути на їхню ціну.
ТОВ “Поділля овочі” планує побудувати склади зберігання для овочів. Це дозволить підприємству розширити період продажу цибулі з вересня по березень.
На Вінниччині нестача складських приміщень для зберігання плодоовочевих культур. Представники Мінагрополітики на чолі з директором Департаменту аграрного розвитку Ігорем Віштаком взяли участь у виїзній робочій нараді з питань розвитку плодоовочевого сектору на Вінниччині. До засідання також долучилися представники обласних військових адміністрацій з питань розвитку АПК Вінницької, Житомирської, Хмельницької, Чернівецької областей, науковці та агропідприємці.
У цьому сезоні овочеві плантації на тимчасово окупованих територіях швидко замістили виробники в інших регіонах, які раніше не вирощували ці культури.
У 2024 році на Одещині продовжиться реалізація проєкту з меліорації, затверджено 12 пріоритетних об’єктів відновлення зрошення в області на суму 750 млн грн, згідно з “Програмою соціально-економічного та культурного розвитку Одеської області на 2023 рік та основні напрями розвитку на 2024-2025 роки”.
У 2024 році в ТОВ СП “ПАЕК” будуть значно збільшені площі під висадку овочів. Перші 50 га уже відведено під урожай наступного року.
На тлі повномасштабної війни та значних економічних втрат в Україні у 2023 році інфляція, за прогнозами уряду, не сповільниться і може сягнути 28% у разі песимістичного сценарію. Найбільше вона проявиться у подорожчанні продуктів.
21 березня Кабінет міністрів затвердив постанову про продовження та необхідне фінансування ініціативи Grain from Ukraine. Буде закуплено додатково 125 тисяч тонн пшениці або кукурудзи, яка потім буде доставлена як гуманітарний вантаж у країни Африки.
До гуманітарної програми Grain from Ukraine, яку ініціював президент України, вже долучилося 43 країни.
Завдяки ініціативі Grain from Ukraine малі й середні сільгоспвиробники отримають більше грошей за свою продукцію.
Маргарита Юзяк
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
