У вересні на Вінниччині стартував сезон перероблення цукрового буряку. Про це повідомив голова Вінницької ОВА Сергій Борзов у Telegram.
“Першим свою роботу розпочав ТОВ “Цукорагропром” ВП “Жданівський цукровий завод”. За ним — ТОВ “ПК “Зоря Поділля” та ПрАТ “ПК “Поділля”. Вироблено перші 3 тис. т цукру”, — пояснив він.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Інші заводи проводять накопичення цукросировини.
Площі посіву цукрових буряків у 2022 році по всіх категоріях господарств становлять 43,3 тис. га, зокрема в сільськогосподарських підприємствах — 38,3 тис. га.
“На сьогодні цукрові буряки викопано на площі 2,6 тис. га — 6% до загальної. Середня урожайність фіксується на рівні 405 ц/га, що дещо нижче минулорічної. Орієнтований обсяг переробки цукрових буряків — 2 млн т (це з урахуванням надходження цукросировини з сусідніх областей)”, — зазначив Борзов.
Торік в області переробили 2,3 млн т цукросировини — 363,5 тис. т цукру.
Довідка. Світове виробництво цукру перевищує 168 млн. т, з яких близько 69% отримують з цукрової тростини і 31% – з цукрових буряків. За даними фахівців USDA у 2011/2012 МР у світі було вироблено 168,5 млн.т. цукру. Найбільшим виробником цукру серед країн є Бразилія, питома вага якої у структурі займає 23,5%. Значну частку також мають Індія – 16,8% та країни Європейського Союзу – 9,1%. Китай посідає 4 місце, його питома вага у світовому виробництві цукру складає 7,1%, Таїланд має 5,8%, США – 4,4%, рф – 2,5%, України – 1,3%.
Нагадаємо, “Гнідавський цукровий завод” запустив процес бурякопереробки у 2022/23 МР.
Виробники цукру в Україні цьогоріч мають дві проблеми — війна та ціна на енергоносії.
25% площ, з яких цукровий буряк надходитиме на перероблення до цукрових заводів “Укрпромінвест-Агро” у поточному році, — поля учасників партнерської програми компанії. Про це йшлося під час зустрічі представників “Укрпромінвест-Агро” з аграріями Вінниччини.
У 2021 році посівна площа цукрового буряка збільшилася до 226,6 тисячі гектарів, високій урожайності сприяла погода.
Через війну в Україні знову подорожчав цукор. Наразі він виріс на три гривні за кілограм, якщо порівнювати із ситуацією у серпні.
За словами заступника міністра, цього року, попри всі складнощі через війну, аграрії посіяли 180 тис. га цукрового буряка.
Станом на кінець вересня цукрових буряків викопано на площі 21,3 тис. га (12%), накопано 1 млн тонн солодких коренів при врожайності 484 ц/га.
Анна Лиса
