рослинна їжа 04 лютого 2021 18:05
На ринок виводяться нові рослинні замінники традиційних гамбургерів
McDonald's починає тестові продажі веганського гамбургера McPlant. Старт продажів веганських бургерів в країнах Скандинавії має оцінити смаки споживачів
рослинна їжа 28 січня 2021 16:01
Акції Beyond Meat зросли на 18% після укладання угоди з PepsiCo
Спільне підприємство буде розробляти закуски, виготовлені з білка на рослинній основі. Внаслідок угоди також зросли і акції PepsiCo
рослинна їжа 26 січня 2021 11:01
ТОП-10 трендів глобального ринку продовольства у 2021 році
У цьому році продовжаться поступова відмова від пластику в упаковці, буде маркування викидів вуглецю, відродиться ресторанна галузь та з’явиться рослинна риба
рослинна їжа 29 жовтня 2020 18:33
Ринок рослинного м’яса і молока Європи зросте до EUR7,5 млрд
До 2025 року частка замінників на відповідних ринках збільшиться майже вдвічі. Наразі такі продукти займають 0,7% ринка м’ясопродуктів і 2,5% - на ринку молока і його замінників
рослинна їжа 14 березня 2020 17:06
Які продукти врятують від коронавірусу
Аби зменшити ризик захворювання на смертельно небезпечну вірусну хворобу, необхідно споживати вітаміни, що зміцнюють імунітет.