В Україні площі плодових та ягідних культур стали меншими

За даними Державної служби статистики, у 2023 році сукупний валовий збір плодово-ягідних культур у всіх категоріях господарств України становив майже 2 мільйони тонн, що дорівнює показникам 2022 року.

За минулий рік площа насаджень зменшилась на 3.3% до 187,1 тисячі гектарів, в той самий час середня урожайність збільшилась на 2,5% і склала 119 центнерів з гектара.

Зокрема, було зібрано 1,32 мільйона тонн зерняткових плодів (збільшення на 3,3%), попри зменшення площ під ними на 2,4% до 95,1 тисячі гектарів. Серед них яблука склали основну частину збору — 1,17 мільйона тонн, зростання склало 3,9%. Груш було зібрано 144,8 тисячі тонн, що на 1% менше, ніж раніше.

У вирощуванні кісточкових плодів зафіксовано спад урожаю на 7,7% до 445,4 тисячі тонн, зі зменшенням площ насаджень на 3,3%. У цій категорії були зібрані сливи (165,3 тисячі тонн, спад на 2%), вишні (162,2 тисячі тонн, спад на 10%), черешні (53,2 тисячі тонн, спад на 8,5%), абрикоси (40,8 тисячі тонн, спад на 18%), алича (12,3 тисячі тонн, спад на 3%) та персики (11,2 тисячі тонн, спад на 12,3%).

У 2023 році було зібрано 120,5 тисяч тонн ягід, що на 2,2% менше, ніж попереднього року, зі зменшенням площ під ягідними насадженнями на 5,2% до 18,4 тисячі гектарів. Найбільше зібрано суниць та полуниць — 53,4 тисячі тонн, спад на 2%. Також було зібрано малину (33,5 тисячі тонн, без змін), смородину (22,8 тисячі тонн, спад на 7,5%), аґрус (7,1 тисячі тонн, спад на 6%). Врожай лохини зріс на 24% і склав 2,3 тисячі тонн.

Виноград зібрали на рівні 244,9 тисячі тонн, що на 5% менше попереднього року, при цьому площі насаджень зросли на 2% до 14,6 тисячі гектарів.

Загалом у 2023 році було зібрано 106,9 тисячі тонн горіхів, зі спадом на 1%, включаючи волоські горіхи (106,1 тисячі тонн, спад на 1,4%) і фундук, який зріс у 3,8 раза до 0,8 тисячі тонн. Площі під горіхами скоротились на 3,2% до 18,6 тисячі гектарів.

Нагадаємо, у Рівненській області розвивається сектор садівництва та ягідництва, який охоплює площу приблизно 500 гектарів. На них понад половину насаджень припадає на малину.

18 гектарів землі для вирощення городини та ягід виділили 10 лісових господарств Хмельницької області. Ця площа – більша в 5 разів у порівнянні з минулим роком. Посіви ягід та овочів збільшили через війну. Частину зібраної городини використають під час виробництва сухих супів для українських воїнів, решту врожаю продадуть.

31,9 млн гривень виплатили ще 9 агропідприємствам у рамках урядової грантової програми підтримки малого та середнього бізнесу єРобота. Гроші будуть спрямовані на розвиток садівництва, ягідництва та виноградарства.

З початку повномасштабної війни в Україні деякі кооперативи перепрофілювалися: з вирощування ягід перейшли на овочі. Саме так вони хочуть допомогти країні вистояти та забезпечити населення продовольством.

З початком повномасштабної війни ягідництво в Україні повністю відновило свої позиції завдяки новим регіонам та новим грантовим програмам.

Маржинальність ягідного, зокрема, лохинового бізнесу в десятки разів вища, ніж вирощування зернових. Одначе, звісно справа потребує значних капіталовкладень та часу.

Більшість рослин в Україні можна саджати у відкритий ґрунт, проте частина культур від посіву до фази справжнього листа стикається з безліччю проблем – бур’яни, шкідники, капризи погоди. У цьому випадку практичним рішенням є розсада, яка дозволяє мінімізувати ризики.

Як правильно сіяти помідори на розсаду, можна прочитати тут.

Коли і як краще садити розсаду помідорів у відкритий грунт, читайте тут.

Коли краще готуватися до розсади: формула посіву.

Маргарита Юзяк

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати