Українські виробники малини минулого року експортували цієї ягоди найбільше за всю історію через рекордну ціну та неврожай у Північній півкулі. Про це повідомляє пресслужба асоціації «Ягідництво України».
«Малина для України — яскраво виражена експортна продукція, за кордон продається до половини вирощеного. Звісно, йдеться про заморожену ягоду. Наразі наша перевага — конкурентна ціна, та, на жаль, вона демпінгова: тоді як середня у світі у 2020 році становила 2,1 $/кг, Україна продавала малину по 1,59 $/кг», — заявила на міжнародній конференції розповіла президент асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна.
За її словами, замороженої малини у світі реалізується більше, ніж свіжої, і це зрозуміло через особливості культури: її смакові особливості й погану лежкість. Проте частка свіжого ринку зростає швидше, ніж частка на ринку заморожених ягід.
До української замороженої малини зберігається цікавість з боку Польщі та Сербії, які готові закупати її багато.
«Ціна минулого року була вкрай привабливою, Україна продала малини більше, ніж будь-коли», — зазначила Кухтіна.
Експерт додала, що ягода торік подорожчала у 2–3 рази через неврожай у Західній півкулі світу, що позитивно позначилося на цінах в Україні.
Раніше Landlord повідомляв, що через холодну весну недобір урожаю малини становив до 40%.