Ціни на свинину продовжили зростати, попит у рази перевищує пропозицію

Вартість свинини продовжила висхідний рух у другій половині вересня. Про це повідомляє пресслужба асоціації “Свинарі України”.

“За результатами торгів, на 38-й тиждень більшість товарних партій розписали в межах 72-75 грн/кг, хоча епізодично зустрічалися і вищі цінові позначки. Підвищення цін спричинило значне переважання попиту на живих свиней забійних кондицій над їх пропозицією”, — зазначили експерти.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

Більшість виробників свинини констатують, що подекуди кількість заявок на цьоготижневі товарні партії перевищували наявні обсяги у 1,5-2 рази. Крім цього, ще значна частина операторів реалізує тварин меншою живою масою чи меншими партіями, залишаючи поголів’я добирати необхідну кондицію.

“Представники м’ясопереробної галузі, з одного боку, підтверджують нестачу свиней забійних кондицій в усіх регіонах, а з другого — очікують реакції кінцевої реалізації на зміну цін. Попри це, переважна частка з них поки повсюдних негативних сигналів з боку реалізації не відзначає”, — наголосили в асоціації.

В асоціації також констатували, що обмеженість внутрішньої пропозиції тисне не тільки на ринок товарної свинини, а й на ринок товарних поросят.

Нагадаємо, У першій половині 2022 року на світовому ринку свинини спостерігаються значні коливання цін. Скорочення виробництва та ріст собівартості продукції впливає на поточну ринкову ситуацію.

У лютому середня ціна виробників свинини сягнула 64,8 тис. грн/тонна – на 1,8% менше, ніж у січні цього року.

У січня 2022 року Україна імпортувала 6620 тонн свинини, що вчетверо більше, ніж за аналогічний період 2021 року.

Агрохолдинг KSG Agro з початку повномасштабної агресії рф проти України забезпечив Збройні сили та лікарні Дніпропетровської області понад 100 тис. кг свинини.

Анна Лиса