Світові ціни на продовольчі товари знизилися в грудні порівняно з попереднім місяцем, причому найбільш різко впали міжнародні ціни на цукор.
Про це йдеться у повідомленні Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Так, індекс продовольчих цін ФАО в середньому становив 118,5 пунктів у грудні, що на 1,5% менше, ніж у листопаді 2023, і на 10,1% менше, ніж у грудні 2022 року.
У загальному в 2023 році індекс був на 13,7% нижчим за середнє значення попереднього року, і лише міжнародний індекс цін на цукор за цей період був вищим.
Індекс цін на зернові ФАО зріс на 1,5% порівняно з листопадом, оскільки ціни на пшеницю, кукурудзу, рис і ячмінь зросли, частково внаслідок логістичних перебоїв, які перешкоджали постачанню з основних країн-експортерів. Загалом за рік індекс був на 15,4% нижчим за середній показник 2022 року, що добре відображає забезпеченість світових ринків, хоча Індекс цін на весь рис ФАО (компонент Індексу цін на зернові ФАО) зріс на 21%, що значною мірою пов’язано із занепокоєнням щодо впливу Ель-Ніньйо на виробництво рису та з наслідками експортних обмежень, запроваджених Індією.
Читайте також: Ціни на шафран побили світові рекорди
Індекс цін на рослинні олії ФАО навпаки знизився на 1,4% порівняно з листопадом, що відображає низький рівень закупівель пальмової, соєвої, ріпакової та соняшникової олії. На соєву олію, зокрема, вплинуло уповільнення попиту з боку біодизельного сектору, а також покращення погодних умов в основних районах вирощування в Бразилії. Загалом за 2023 рік цей показник був на 32,7% нижче рівня попереднього року.
Індекс цін на цукор ФАО знизився на 16,6% порівняно з листопадом, досягнувши дев’ятимісячного мінімуму, хоча цей показник все ще на 14,9% вище відносно грудня 2022 року. Падіння котирувань цукру в основному зумовлене високими темпами виробництва в Бразилії, а також скороченням використання цукрової тростини для виробництва етанолу в Індії.
Індекс цін на м’ясо ФАО скоротився на 1,0% порівняно з листопадом і на 1,8% порівняно із груднем 2022 року, внаслідок тривалого низького імпортного попиту на свинину з боку Азії. Сповільнився також регіональний купівельний інтерес до м’яса великої рогатої худоби та птиці, попри достатню експортну пропозицію у великих регіонах-виробниках. Ціни на м’ясо овець, навпаки, зросли напередодні свят.
Читайте також: Світові ціни на рис зросли до 15-річного максимуму
Всупереч тенденції, Індекс цін на молочні продукти ФАО зріс на 1,6% порівняно з листопадом 2023, хоча все ще залишається на 16,1% нижчим за грудневий показник 2022 року. Місячне зростання було зумовлене вищими ціновими пропозиціями на масло та сир, підкріпленими високими внутрішніми продажами в Західній Європі напередодні сезону відпусток. Водночас високий світовий імпортний попит призвів до зростання цін на сухе незбиране молоко.
Нагадаємо, світовий імпорт продовольства у 2023 році сягне $1,98 трлн, що на 1,5% перевищить рекордний показник 2022 року.
У 2023 році світове виробництво зернових збільшиться на 1% і сягне 2813 млн т, поінформували у Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН (ФАО).
Глобальний попит на пшеницю може зрости на 11% протягом наступного десятиліття. Про це зазначили у прогнозі Продовольчої та сільськогосподарської організації (ФАО) Agricultural Outlook 2022-203.
Валерія Пепеля
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!