Збирання врожаю тисне на ціни на цибулю. Фермери намагаються реалізувати ті, хто не мають приміщень для зберігання, решта – закладають все у сховища, повідомляють аналітики EastFruit.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Нині українські фермери пропонують ріпчасту цибулю по 7-12 грн/кг ($0,19-0,33/кг), що в середньому на 21% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Причиною зниження цін на цибулю експерти називають збільшення пропозиції на ринку цієї продукції низької якості.
Через затяжні дощі в період збиральних робіт якість врожаю постраждала, внаслідок чого продукція виявилася непридатною для тривалого зберігання. Намагаючись скоріше реалізувати таку цибулю, українські фермери все частіше вдаються до зниження відпускних цін на свою продукцію. Тим часом продукція високої якості зараз рідко надходить у продаж, оскільки фермери вважають за краще тримати її в сховищах, очікуючи вищих цін, – зазначають аналітики.
Нинішня ціна цибулі на 60% нижча, ніж в аналогічний період торік.
Нагадаємо, минулий сезон виявився складним, особливо постраждали угіддя фермерів південних областей, де найбільше вирощують цибулі. Фермери прогнозують, що через сильні та часті опади на початку вегетації цибулі та високі температури у липні-серпні — цього року можливий неврожай овоча, що спровокує зростання цін на нього.
Також фермери прагнуть позбутися низькоякісної цибулі, через що на початку жовтня її обсяги на ринку збільшилися, а ціни зменшилися. Однак така ситуація триватиме недовго.
Підприємці, які вирощують цибулю, цього сезону отримали чималі збитки. Ціни на овочі з минулорічних 26 грн/кг цьогоріч упали до 9 грн/кг.
Анна Лиса
