Про це повідомляє Економічна правда.
Унікальність таких територій полягає у принципах взаємодії сільських громад з природою, завдяки яким у цих місцевостях створювалися стійкі екосистеми, що забезпечували продовольством не одне покоління.
Читайте: Поєднання агро з IT: українською розробкою для фермерів зацікавилися іноземці
Пропонуємо розглянути 5 унікальних ландшафтів сільськогосподарської спадщини.
Чинампи в Мексиці
Це штучні плавучі острови, призначені для вирощування сільгоспкультур: на болотистих землях фермери вбивають дерев’яні палі, з’єднуючи їх вербою, насипають метровий шар ґрунту і саджають рослини. Урожай збирають 5 разів на рік.
У період злив чинампи стають островами. Верба, яка огороджує чинампу, захищає острівці від ерозії, створює екосистему для комах і птахів.
Традиція йде ще від ацтеків.
Вирощування зернових на схилах в Японії
Система землеробства на крутому схилі Ніші-Ава в Японії. На гірських масивах, розташованих під кутом 40°, використовується унікальний метод вирощування зернових культур, що залишає незмінними гірські схили.
Традиція зародилася ще до нашої ери.
Виноградарство на схилах в Іспанії
В Аксаркії, іспанській провінції, фермери століттями вирощують мускатний виноград на крутих схилах. Виноградарство допомагає зберігати ландшафт, оскільки така система запобігає ерозії. Солодке вино з регіону часто перемагає в міжнародних конкурсах.
Рисові тераси в Китаї
У гірських районах Південного Китаю сільські громади створили систему терасових полів на схилах гір для вирощування рису і вирішення таким чином питання забезпечення продовольством.
Рисові тераси розташовані на висоті до 2 тис. м над рівнем моря і повторюють контури гірських схилів, зберігаючи природний ландшафт незвичайної краси. Взимку і навесні виконують функцію вологозатримання.
Вирощування васабі в Японії
У районі Сідзуока в Японії васабі вирощують уже впродовж 400 років. Поля розташовані на крутих схилах, їх структура зберігає стійкість до стихійних лих.
Місцеві виробники додають корінь васабі у морозиво та пиво.
Landlord раніше повідомляв про те, що на Львівщині створять унікальний парк скульптур.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!