вино
-
Аналітика
Переробка винограду на виноматеріали торік скоротилася втричі
За даними Держстату, Україна 2024 року переробила у виноматеріали 31,963 тис. тонн винограду, що на 36,5% менше, ніж 2023 року.…
-
Трейдинг
В Україні зростуть мінімальні роздрібні ціни на виноградні вина
В Україні зміняться мінімальні роздрібні ціни (МРЦ) для вин виноградних та іншої виноробної продукції. Така норма закладена у законі про…
-
Садівництво
В Україні запрацює реєстр виробників вина і винограду
Верховна Рада України ухвалила новий закон, який покликаний створити реєстр виробників винограду та вина. Законопроєкт №9139, ухвалений парламентом, спрямований на…
-
Агролайф
Як зробити виноградне вино вдома: рецепт божественного напою
Існує думка, що для приготування вина із винограду потрібен спеціальний сорт, а саме виноробство – це лише справа фахівців. Однак,…
-
Новини
Українські винороби вимагають підвищення мінімальних роздрібних цін на свою продукцію
Українська виноробна галузь зіткнулася з серйозними викликами через незмінні з 2018 року мінімальні роздрібні ціни на алкогольні напої. Представники галузі…
-
Новини
В ЄС розробляють правила для безалкогольного вина
Ринок безалкогольного вина в ЄС все ще є маргінальним, особливо порівняно з ринком безалкогольного пива, але попит зростає і вже…
-
Новини
У Німеччині проведуть перший фестиваль безалкогольного вина
У ФРН налічується понад 12 традиційних виноробних областей. Баварський регіон Франконія – один із найстаріших у Німеччині
-
Новини
В Одеській області міжнародна компанія має намір почати виробництво вина
Бренд Big Wines з України є частиною глобальної Vinos de La Luz, що володіє виноробнями в Аргентині, Іспанії, Італії, США…
-
Новини
Китай скасував дію експортних мит на вино з Австралії
Китай оголосив про анулювання каральних мит на австралійські вина після трьох років їхнього існування. Введені у 2020 році мита викликали…
-
Новини
Молдова презентувала вино, зроблене за допомогою штучного інтелекту
Зокрема при використанні технології на винограднику курсують робот і дрон: робот переміщується між рядами виноградних лоз і збирає дані про…
-
Новини
Фермери Австралії викорчовують мільйони виноградних лоз на тлі перевиробництва вина
Натомість багато виробників звертаються до вирощування цитрусових і горіхових дерев
-
Новини
Науковці уповільнили дозрівання винограду для покращення якості вина
Уповільнення дозрівання плодів знижує вміст шестивуглецевих альдегідів, спиртів і 2-ізобутил-3-метоксипіразину, пов’язаних із зеленими і рослинними нотами вина, і збільшує кількість…
-
Новини
Сомельє України та Угорщини обрали найкращі вина Закарпаття
Результат конкурсу надзвичайно позитивний: близько 40 вин отримали нагороди
-
Новини
За використання знаку “просекко”: АМКУ оштрафував виробника вина на 950 тисяч
Раніше італійський консорціум виробників просекко подав заяву до Антимонопольного комітету України й АМКУ оштрафував виробника, заборонивши подальше виробництво продукції з…
-
Овочівництво
У Європі в 2024 році питимуть менше вина, натомість їстимуть більше яблук та томатів – прогноз Єврокомісії
Прогнозують, що в Євросоюзі зменшиться споживання вина, але зросте споживання яблук і свіжих томатів дрібних розмірів як корисних продуктів. Такими…
-
Новини
Як любив Черчілль: у Великій Британії дозволять продавати вино у пінтах
Перегляд законів про виміри у Великій Британії, оголошений на 2024 рік, означає, що виробники вина зможуть продавати негазовані та ігристі…
-
Технології
У Швейцарії виявляють підроблене вино за допомогою штучного інтелекту
Швейцарські дослідники створили інструмент на основі штучного інтелекту, який розпізнає фальсифіковане вино. ШІ-програму використали для аналізу сполук у вині та відстеження…
-
Новини
Кабмін планує збільшити ціни на вино та горілку
Це дозволить збільшити надходження податків та зборів до державного та місцевого бюджетів на 300 млн гривень
-
Новини
У 2023 році у всьому світі очікують найменші показники виробництва вина за останні 60 років
У 2023 році очікують найменших обсягів виробництва вина за останні 60 років через екстремальні кліматичні умови. Ймовірно, виробництво буде на…
-
Новини
В Єгипті знайшли вино з витримкою п’ять тисяч років
В Абідосі вчені виявили сотні герметичних глечиків, які ніколи не відкривалися. У глечиках знайшли залишки вина
-
Новини
Три легких способи охолодити вино: корисні поради
Найкраще додавати у стакан заморожений виноград. Температура вашого вина знизиться, а у вині не буде додаткової води
-
Новини
Смак Києва: у столиці відбувся збір вуличного винограду для подальшої переробки у вино
Вино у планах продавати на благодійних аукціонах та дегустаціях, а виручені кошти відправляти на потреби нашим Збройним Силам України
-
Новини
На Землі рекордно знижується рівень виробництва вина
Здебільшого проблема полягає не стільки у втраті лідерства Італії за обсягами виробництва, скільки в уповільненні внутрішнього та зовнішнього попиту, що…
-
Аналітика
До кінця року Італія поступиться Франції світовим лідерством у виробництві вина
Передбачається, що Італія втратить позицію найбільшого виробника вина у світі та вперше за дев’ять років поступиться Франції
-
Новини
У Португалії вино розлилося річками по вулицях
Місцева влада оголосила екологічну тривогу
-
Новини
У Мінагрополітики розповіли, які назви алкогольних напоїв незабаром заборонять в Україні
З 2026 року з полиць українських магазинів мають зникнути низка назв алкогольних напоїв українського виробництва. Про те, які саме і…
-
Новини
Пити стали менше: у Франції вирубають виноградники і переганяють вино на етанол
Уряд Франції виплатить виноробам понад €240 млн у рамках програми підтримки, що допоможе виробникам адаптуватися до падіння попиту у Франції. Програма…
-
Аналітика
Українські винороби забезпечують всього чверть відсотка світового вина
Станом на 2022 рік українські винороби виробили 660 тис. гектолітрів або 0,26% світового ринку вина