лохина

Про це повідомляє EastFruit.

Олег Вагін поділився своїм досвідом, як йому вдалося досягти рентабельності у вирощуванні лохини і зберігати конкурентоспроможність цього бізнесу.

• Для початку фермер виділив біля будинку ділянку площею 40 соток та закупив посадковий матеріал.
• Із торфу й перепрілої хвої приготував субстрат для саджанців, підвищивши таким чином кислотність ґрунту (оскільки на чорноземних ґрунтах, які переважають на Поділлі, лохина рости не може).
• Для мульчування використовує свіжу тирсу.
• Мінеральні добрива (крім азотних) вносить навесні й відразу після збору врожаю. Лохина дуже вимоглива до вмісту мінералів і вимагає порівняно невеликої кількості елементів, погано переносить підвищену концентрацію добрив.
• Рослини порівняно стійкі до шкідників і хвороб, рано вступають у плодоношення, довговічні, при належному догляді ростуть 50–90 років.
• Лохина потребує щедрого поливу. Кращий варіант – крапельне зрошення, але дуже багато фермерів припускаються помилок і не розраховують кількість води у свердловині.
• Щоб налагодити збут і прорекламувати свою продукцію, звернувся до оптовиків, які займалися малиною та смородиною.

«Деякі спочатку сумнівно ставилися до такої пропозиції, перепитували, що це таке. Скаржилися на бізнес з чорницею, мовляв, одна морока з нею, тому що через два дні з неї тече сік і її потрібно викидати. Я пояснив, що лохина зберігається в ідеальному стані до двох тижнів і поступово почав отримувати замовлення. А ось ті, хто торгував на ринках столиці, забирали без коливань», – розповідає Олег Вагін.

Читайте: Гроно масою 5,5 кг: виноградарі представили свої досягнення на конференції в Запоріжжі ФОТО

Сьогодні у фермера проблем зі збутом немає – у нього забирають ягоду оптом просто в селі.

Олег Вагін відзначає, що для того, щоб бути конкурентоспроможним, потрібно дотримуватися відповідної технології вирощування. А ще – наполегливо, «з ранку до вечора працювати на плантації»: обрізати кущі, стежити за поливом, щоб ягода була солодкою і не дрібною.

«Взагалі я всім повторюю, що лохина не любить дилетантів», – підсумовує вінницький господар.

Landlord раніше повідомляв про те, що українська лохина продається в одній із найбільших торгових мереж у світі.

Про це повідомляє Інфо-Шувар.

Експерти вважають, що значна частка дрібної ягоди в загальному урожаї лохини цьогоріч зумовлена неефективним запиленням культури через несприятливі погодні умови навесні (низьку температуру, дощі). Також частині виробників бракує досвіду для отримання ягоди великого калібру.

Читайте: Українська лохина продається в одній із найбільших торгових мереж у світі

За останній тиждень липня ціна на дрібну лохину зменшилася на 35% – до 80–90 грн/кг. Велика ягода подешевшала на 15% – до 100–110 грн/кг. При цьому пропозиція лохини на українському ринку суттєво збільшилася.

Landlord раніше повідомляв про те, що на початку липня ціни на лохину в Україні обвалилися до рекордно низького рівня.

Про це повідомляє на своїй сторінці у Фейсбук власник і консультант з експорту компанії Vinaigrette LLC Максим Кулик.

Експерт наголосив: для того щоб українська лохина потрапила до німецької міжнародної мережі супермаркетів, присутньої в більшості країн Євросоюзу,  знадобилося понад 8 місяців роботи.

Успіху вдалося досягти завдяки системному підходу, дотриманню холодного ланцюжка постачання, правильному підбору сортів і відповідальності за якість продукції виробника лохини ТМ BigBlue.

Читайте: Експорт плодово-ягідної продукції з України зріс на 16%

«Наступний крок – це наш бренд на полиці і вхід в органік-рух мережі Lidl», – відзначив Максим Кулик.

Landlord раніше повідомляв про те, що український мед продається в Сінгапурі через провідну онлайн-платформу.

Про це повідомляє EastFruit.

Експерти не виключають, що найближчими днями, коли розпочнеться масове збирання лохини не лише в південних, а й у північних регіонах країни, ціна на ягоду впаде до $3 за кг і навіть нижче, притому що минулого тижня лохину продавали по більш як $10 за кг дрібним оптом.

Читайте: Техніка повинна бути сучасною: Євген Вайн про основні принципи в агробізнесі

Очікується, що вже наступного тижня українські компанії зможуть почати відвантаження лохини на Близький Схід, проте експорт лохини навряд чи надасть достатню підтримку цінам на ягоду, оскільки лише поодинокі компанії мають необхідні сертифікати, обладнання і контакти для успішного постачання лохини на зовнішній ринок.

Landlord раніше повідомляв про те, що при експорті лохини на Близький Схід фермери зароблять на 30% більше, ніж в Україні.

Про це повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

Підчас робочої поїздки на підприємство BIG BLUE, яке вирощує органічну лохину, в. о. Міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева навела такі дані щодо експорту української органічної чорниці:

• 2016 рік – 1967 т,
• 2017 рік – 2892 т,
• 2018 рік – 3291 т.

Поставки здійснюють у Польщу, Чехію, Німеччину, Австрію, Бельгію, Францію, Нідерланди, Сербію, Литву, Італію, Ірландію.

Читайте: ТОП-10 країн – найбільших споживачів української агропродукції ІНФОГРАФІКА

В. о. міністра відзначила, що компанія BIG BLUE ефективно використовує програми держпідтримки фермерських господарств, активно розвивається і сьогодні експортує 70% своєї продукції.

За словами Ольги Трофімцевої, темпи зростання органічного виробництва в Україні в 5,4 разу вищі, ніж у ЄС, та майже в 5 разів перевищують світові. В основному українська органічна продукція постачається на зовнішній ринок.

Landlord раніше повідомляв про те, що при експорті лохини на Близький Схід фермери зароблять на 30% більше, ніж в Україні.