Малина та лохина: проблеми з урожаєм у Польщі та Сербії створюють можливості для України
Українські виробники малини та лохини цього сезону опинилися у вигіднішій ситуації порівняно з основними конкурентами в Польщі та Сербії. Погодні умови в Україні сприяли дозріванню ягід, тоді як виробники в інших країнах зіткнулися зі зниженням урожайності, дефіцитом працівників та проблемами з рентабельністю.
Це може відкрити додаткові можливості для українських ягід на європейському ринку свіжої та замороженої продукції, повідомляє EastFruit.
За даними Асоціації «Ягідництво України», у липні середня добова температура в Україні становила 20,7°C — на 2,4°C менше, ніж торік. Водночас за місяць випало 69 мм опадів, що на 13% більше у річному вимірі.
Помірне тепло та достатня кількість вологи сприяли дозріванню малини, лохини та пізніх сортів суниці. Крім того, виробники могли скоротити витрати на зрошення. Водночас локальні зливи підвищували ризики розтріскування ягід та поширення сірої гнилі.
У Польщі ситуація для ягідників складніша. Зокрема, виробники Люблінського воєводства повідомляють про нерівномірний стан плантацій після весняних заморозків. Галузь також потерпає від дефіциту сезонних працівників і низьких закупівельних цін у розпал сезону.
За оцінками аналітиків, це може обмежити інвестиції польських виробників у нові насадження та послабити позиції країни на ринку заморожених ягід.
У Сербії врожай малини у 2026 році прогнозують на 20–30% нижчим за середній рівень через наслідки посухи минулого року. Закупівельні ціни наразі становлять близько €3,85–4 за кг. При цьому деякі переробники виплачують кошти виробникам частинами.
На цьому тлі українські ягідники можуть посилити свої позиції на європейському ринку, якщо проблеми з урожаєм у Польщі та Сербії збережуться.
Україна вже демонструє значні темпи зростання у сегменті замороженої малини. У сезоні 2025/26 країна експортувала 56,8 тис. тонн такої продукції та отримала рекордні €223,8 млн виручки. Середня ціна експорту зросла до €3,94 за кг.
