Покуштувавши італійський делікатес, підприємці Андрій Бігленко та Дмитро Моцак почали й собі експерименти з помідорами. Спочатку в’ялили їх на кухні, потім створили крафтове виробництво.
На Херсонщині 4 роки тому Андрій Бігленко та Андрій Держипольський створили перше в Україні виробництво в’ялених томатів. На початковому етапі в бізнес вклали власні кошти. Розмір перших інвестицій становив $10 тис. Сьогодні підприємство постачає свою продукцію в роздрібні мережі супермаркетів, ресторанів і кафе та готується виходити на міжнародні ринки.