ОСТАННІ НОВИНИ
Ціни на цибулю в країнах Євросоюзу продовжують зростати, а це може призвести до нового рекорду, повідомляють аналітики з EastFruit.
Зауважується, що Європа імпортує значні обсяги позасезонної цибулі з Нової Зеландії. Проте через блокування Червоного моря терористичними атаками хуситів на цивільні судна, їм доводиться обходити Африку, що збільшує маршрут на 12-17 днів і підвищує вартість, що також відображається на вартості цибулі з цієї країни.
«Аналогічна проблема і з постачаннями цибулі з інших країн Азії. Зокрема, Індія і Китай постачають у регіон цибулю цим же морським шляхом», — додають експерти.
Тим часом Єгипет, який є найбільшим постачальником цибулі до ЄС, продовжив заборону на експорт цибулі, що може суттєво вплинути на ринок і підтримати високі ціни.
«У країн Центральної Азії, перш за все, в Узбекистану і Казахстану, є великі запаси цибулі, і вона дешева. Ба більше, у них є дефіцитні в ЄС великі калібри. Але є і зворотний бік медалі — останнім часом з’явилося безліч повідомлень про початок проростання цибулі в сховищах без контролю клімату, що створює великі ризики для імпортерів», — додають фахівці.
Погіршення погодних умов в Казахстані негативно впливає на швидкість доставки продукції та збільшує ризики. Крім того, Таджикистан неофіційно заборонив експорт цибулі, хоча міг би заробити на цьому, оскільки ціни на цибулю оптом складають 0,09 долара за кілограм.
«Перші партії цибулі з південних регіонів Іспанії надійдуть на ринок до середини квітня. Очевидно, що ця цибуля теж буде дорогою, оскільки ціни в Іспанії зараз високі, а запаси цибулі — рекордно низькі. Високі ціни також на цибулю і в Італії, де перший урожай теж буде лише в середині квітня.
Таким чином, до середини травня ймовірно не варто чекати серйозних змін на ринку цибулі Євросоюзу. Це означає, що ціни можуть перевищити торішні рівні та побити рекорди», — підсумовують фахівці.
Нагадаємо, одначе тепер ситуація протилежна – ціни на цибулю настільки низькі, що фермери у Філіппінах заявляють про збитки. Минулого сезону ціни на цибулю в цій країні досягли космічних рівнів, перевищивши рівень цін на м’ясо. Ціни на цибулю були вищими, ніж місячний прожитковий мінімум у країні, що зробило цей овоч недоступним для значної частини населення Філіппін.
Станом на грудень 2023 року оптові ціни на цибулю в Україні зростали швидше, ніж минулого сезону, коли до весни ціни на цибулю оновили всі історичні рекорди. За інформацією аналітиків EastFruit, ціни на цибулю в Україні продовжують своє зростання, а середня оптова ціна на цю продукцію вже сягнула 14 грн/кг, що еквівалентно $0,48 долара США. Так, з початку збирання пізніх сортів цибулі в серпні ціни на цю продукцію на ринку України вже зросли на 40%.
Маргарита Юзяк
