Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Україна вийшла на п’яту позицію в рейтингу світових експортерів вершкового масла (попереду – Нова Зеландія, Євросоюз, Білорусь і США).
В Асоціації пояснюють збільшення експортних поставок конкурентною ціною на українську продукцію на тлі високих європейських цін ($4,5/кг порівняно з $5–5,2/кг). Найбільшими імпортерами українського вершкового масла стали Марокко і Нідерланди.
Читайте: Україна б’є рекорди в експорті плодово-ягідної продукції
Останніми роками значно поліпшилася якість молока, з якого виготовляють масло. «Починаючи з 2013 року, частка молока ґатунку екстра у структурі надходження на переробку зросла з 9,8% до 20,6%», – відзначає Яна Музиченко, аналітик АПМ.
Також Україна увійшла в ТОП-3 експортерів казеїну, поставивши на зовнішній ринок 7131 т цього продукту (попереду в рейтингу – Нова Зеландія та Євросоюз).
За експортом сухого збираного молока українські виробники – на восьмій сходинці (22 188 т).
Landlord раніше повідомляв про те, що у 2018 р. Україна увійшла до десятки світових експортерів молочної продукції.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!