Для того, щоб мати постійно в наявності певну кількість власної сировини, державне підприємство “Шацький молокозавод” створили фермерське господарство “Полісся-молоко”.
Про це пише видання Район.Бізнес.
Нині чисельність поголів’я ВРХ перевищує сотню, в тому числі є 63 дійних корови. І як результат — сьогодні завод має близько однієї тонни власного молока в день.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
“Підприємство має лінію з виробництва казеїну технічного, масла вершкового, молока згущеного, сирів. Втричі збільшили штат підприємства. Для виготовлення продукції використовується лише цільне молоко, без рослинних жирів і домішок. Молочна продукція заводу — 100% натуральний продукт”, — пише видання.
За час існування придбали і реконструювали корівник, машинно-тракторний парк, побудували зерносховище, паркан. Щоб полегшити працю обслуговуючого персоналу, придбали кормороздавач і облаштували доїльну залу для автоматизованого одночасного доїння 14 голів корів обладнанням “Ялинка”.
Нагадаємо, фермерське господарство “Промінь”, яке розташоване у Миколаївській області, за 60 км від лінії фронту, збудує ферму на 3 тисячі телят.
49-річний житель Чорткова Олег Сович відкрив першу буйволину ферму на Тернопільщині.
ПП “Євросем” у 2023 році планує поставити комбікормовий завод потужністю 60-80 тонн кормів на добу.
Молочна компанія “Волошкове поле” планує подвоїти виробництво ультрапастеризованого молока, інвестувавши 1,5 млн євро на постачання лінії “Тетрапак” та збільшивши виробничі потужності.
Валерія Пепеля
