Про це повідомляє AgroPortal.ua
Україна належить до трійки лідерів за обсягами експорту очищеного волоського горіха, проте значно поступається конкурентам за якістю продукту і в результаті отримує найнижчу ціну серед ТОП-20 країн, які торгують горіхом ($ 3,68 за 1 кг порівняно з середньою світовою ціною у 2017 р. $ 7,74 за 1 кг).
Експерти вважають, що низька якість українського горіху, понад 95 % якого збирається в домашніх господарствах і лісосмугах, є наслідком неготовності виробників кооперуватися всередині країни.
Віце-президент Української горіхової асоціації Геннадій Юдін переконує українських садівників у тому, що головним конкурентом для них має бути не сусідський сад, а площі горіхових садів за кордоном, які постійно збільшуються.
Проте в Україні уже підростають промислові горіхові сади із сортовими деревами. У галузі покладають надії на «об’єднання садів з якісним продуктом для створення системних, а не ситуативних експортних партій», що дозволить покращити якість і обсяги урожаю горіхів.
Горіх і фундук вважають найбільш рентабельними культурами в українському садівництві України: прибутковість урожаю горіха з 1 га в кілька разів вища за показник для основних сільгоспкультур.
Landlord раніше повідомляв про те, що Україна увійшла до 3 найбільших виробників волоського горіха.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!