Drinkable Company, новий американський бренд від двох ветеранів індустрії напоїв Марка Махоні та Лі Броуді, надав каві, чаю та газованій воді особливого кайфу завдяки канабісу, інформує newfood.
Готові до вживання напої з канабісом мають об’єм 12 унцій містять 5 міліграмів ТГК у формі олії. Напої були створені за технологією водорозчинної емульсії.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Zenith Cold Brew Coffee — це безкалорійна суміш смажених кавових зерен і канабісу, що містить 200 міліграмів кофеїну для отримання заряду енергії. Tiger Tea — це злегка солодкий зелений чай з канабісом, який містить антиоксиданти, і доступний у двох смаках: суміш полуниці, лісових ягід і гібіскуса.
Swivel Craft Soda – газована вода з натуральними ароматизаторами та низькою калорійністю. Swivel Craft Soda випускається в чотирьох варіантах: кола, дієтична кола, апельсинове та темне пиво.
Першими інноваційні напої спробують жителі штату Массачусетс та Мен.
Ідея The Drinkable Company прийшла на думку засновнику компанії Марку Махоні тоді, коли його близький друг і бізнес-партнер страждав від невиліковного раку і регулярно вживав цукерки з канабісом, щоб полегшити біль. Після того, як його друг помер, Махоні вирішив замінити споживання алкоголю каннабісом і відразу помітив користь для свого загального здоров’я, включаючи сон.
Ще одним співзасновником компанії є Лі Броуді, який раніше обіймав керівні посади в United Sodas of America і Sweet Leaf, що належить Nestlé.
Нагадаємо, компанія Vivi Kola (створена у 1938 році) заявила, що завдяки інструментам штучного інтелекту, їй вдалося розробити рецепт нового веганського газованого напою усього за два дні.
McCormick & Company спільно з Mars розробляють популярні цукерки Skittles зі смаком гірчиці.
Американська харчова технологічна компанія Motif FoodWorks випустила свій перший продукт, орієнтований на споживача, — гамбургери на рослинній основі Motif BeefWorks.
З листопада компанія GG (GG plant-based food products) вела на ринок рослинну альтернативу кальмарам.
Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) завершило першу передпродажну консультацію щодо харчових продуктів для людей, виготовлених із культивованих клітин тварин.
Найбільша у світі меблева компанія IKEA виготовлятиме фрикадельки з “м’яса” рослин, пише Forbes. Рівень викидів парникових газів під час їх виготовлення складе лише 4% від обсягу викидів, що з’являються при приготуванні справжнього м’яса. До складу рослинного делікатесу увійде гороховий протеїн, овес, яблука та картопля. У компанії обіцяють, що веганські фрикадельки виглядатимуть як м’ясо та матимуть ідентичний смак.
Анна Лиса
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!