НовиниТехнології

Сіті-ферми в магазинах: вертикальне землеробство в Німеччині ФОТО

Про це повідомляє agroxxi.ru.

Берлінський стартап Infarm – один із головних постачальників у галузі вертикального землеробства на німецькому ринку. Зараз у торговій мережі Edeka в німецькому Обергаузені компанія Infarm тестує сіті-ферму для вирощування м’яти, грецького базиліку, гірського коріандру та інших трав. За умовами договору, якщо протягом року продукція отримає хороші відгуки, а бізнес виявиться рентабельним, виробництво може залишитися.

ЧитайтеУкраїнці відмовлятимуться від самогону – експерти

Фахівці Infarm працюють над розширенням асортименту: крім трав і зелені, вони хочуть пропонувати споживачам фрукти і овочі.

Стан рослин на сіті-фермі контролюється за допомогою інфрачервоних камер. Інформація надходить в аналітичний центр Infarm, де працівники приймають рішення про те, які рослини можна виставити на продаж. Лиш щойно продукцію буде продано, на її місці посіють нові рослини.

Сіті-ферми в магазинах: вертикальне землеробство в Німеччині ФОТО

Landlord раніше повідомляв про те, що в Україні міські ферми можуть повністю замінити фермерські господарства. У Києві вже працює кілька, а у Хмельницьку студентів навчають, як займатися сіті-фермерством.

Схожі статті

Кнопка "Повернутися до початку