Українські садівники розпочали сезон ранньої черешні без запізнень

Українські садівники почали продавати черешню нового врожаю.

За інформацією аналітиків проєкту EastFruit, попри весняні заморозки та несприятливі погодні умови, сезон черешні в Україні стартував вчасно.

Наразі черешня з місцевих господарств продається за ціною 50-110 грн/кг ($1,23-2,72/кг), проте якість продукції оцінюється як невисока.

Основну частину ринку зараз займає черешня ранніх сортів, яка зазвичай не має великого попиту через дрібний калібр. Очікується, що з появою на ринку черешні більшого калібру більшість садівників переглядатимуть ціни на ранню черешню в бік зниження.

Минулого року перші постачання черешні на ринок розпочалися в такий самий період, як і цього сезону, але тоді ціна на ягоду була від 85 грн/кг ($2,10/кг), що в середньому на 70% дорожче, ніж зараз.

Нагадаємо, “Уманська фруктова компанія” з Черкаської області (Україна), яка на 20 гектарах вирощує черешню преміумсегмента і розвиває її переробку, через насиченість ринку ягодами ледь покриває собівартість вирощування цієї культури.

Завдяки новим технологіям генетичного редагування найближчим часом представлять сорти черешні без кісточок та стійкі до розтріскування та хвороб сорту цієї культури.

Україна перебуває серед лідерів зі створення нових сортів соковитої ягоди. Близько 500 нових сортів черешні створили за останні 30 років. Більш як 100 видів ягоди розробили українські селекціонери. За цим показником наша країна посідає перше місце у світі та значно випереджає США, Росію, Румунію, Канаду, Францію, Італію та Угорщину.

Анатолій Лаба, селекціонер, член Асоціації селекціонерів, помологів та садівників вирощує в селі Пільний Олексинець Хмельницької області гібриди кісточкових, у тому числі й чорну абрикосу.

Маргарита Юзяк

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати