У 2023 році працівники наукового відділу національного парку “Синевир” продовжують вирощувати екочаї на стаціонарній плантації нацпарку.
Фото плантацій опублікували на офіційній сторінці НП “Синевир” у Фейсбуці.
“В цьому році екочаї почали сходити в третій декаді квітня і досить нерівномірно, оскільки весна була досить холодною. Проте, ми маємо надію на хороший урожай!”, – йдеться в повідомленні.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Нагадаємо, квіти бузини можуть істотно розширити можливості виробників України та допоможуть “зміцнитися” у своєму сегменті.
Різноманітні корисні властивості зробили черемшу популярною в країнах Європи та Азії – вона вживається в їжу не тільки як продукт, що стимулює апетит, а і як лікувальний засіб завдяки багатій структурній формулі. За всіма параметрами черемшу можна назвати “суперфудом”, який постійно шукають прихильники здорового способу життя в усіх країнах світу. Попит на подібні суперфуди різко зріс з моменту початку пандемії коронавірусу.
Читайте також: Українські фермери почали заробляти на експорті лікарських трав
У 2022 році компанія Family Garden на Київщині зібрала близько 500 т лохини, 80% з якої відправили на експорт. Основні ринки — країни ЄС (Данія, Нідерланди, Німеччина, Іспанія).
На Волині незабаром планують відкрити насіннєво-селекційний завод. Будівництво комплексу стартувало в 2022 році.
Вчені НУБіП вивели перший український сорт бузини чорної, що дозволяє розпочати її широке культивування.
Валерія Пепеля
